お誕生日旅行♪
お誕生日旅行へ出掛けましたゆっくり温泉入って、美味しいモノが食べたい松本市へ向かい、まずは最近ハマっているスパイスカレーでランチ🍛『Mikachi Curry』ミカチカレービリヤニもスパイスカレーも、あっという間に食べてしまうほど、美味しい松本市はもともとカレー屋さんが多いので、また別のお店にも行ってみたいコーヒーとデザート食べたい🍫安曇野の森の中にあるカフェ『綴』へやって来ました。歴史を感じる建物に、こだわりのあるインテリア音楽と共に、ゆったりとした時間に、ほっと一息☕️オススメは、ショコラテリーヌ🍫厳選されたカカオ豆から作られるチョコの繊細な味、香、食感素晴らしくて、感動です。本当に美味しいものって、少量でも満足できるのが、身を持って感じられます!!そして、今回の旅のお宿美ヶ原高原の麓にある『金宇館』昭和初期に建てられた温泉旅館♨️リアル『大きな古時計』🕰築100年の古さと次の100年に残せるように、とリノベーションされた新しい雰囲気が素晴らしくマッチして、居心地の良い空間を作り出しています。お部屋からの景色も素敵。古さと新しさのバランスが心地良い空間を生み出しています。そして、泊まる際、ホテルや旅館で大事にしているポイントのラウンジ。窓一面から眺められる庭がめちゃ素敵いくらでもここで過ごせそうです夜には、暖炉に火が灯り、より一層雰囲気が良くなりますお風呂上がりには、ビール最高ですそして、夜ご飯東京のお店でも修行された4代目が作り出す食事は、旅館の和食ではなく、信州の旬の食材をシンプルに、その食材本来が持つ美味さを存分に引き出した、丁寧な仕事ぶりの、とっても美味しい食事ですこの時期の山菜が本当に美味しくて、そして、どのお料理も滋味深い。お料理も楽しいけど、それぞれの器がまた素敵で、次のお料理が来るのが待ち遠しかったそして、デザートはラウンジで翌朝目覚めのコーヒーも定位置ダイニングも朝と夜では雰囲気も違って、どちらもいい感じ。朝食も、身体に良さそうなものばかりで、養生できました50オーバー身体を大事に休められた、お誕生日旅行でした🎂