久しぶりに瀬戸弘司さんの動画がShortですが、あがっていました。
海苔弁当を作る動画でしたが、カリカリのベーコンを焼くシーンがありました。
そのベーコンが美味そうだったので、自分でも作ってみました。
瀬戸さんは、たまご焼きでしたが、自分は目玉焼き。
カリカリとまでは行かないまでも、うまく焼けたかな。
ベーコンと目玉焼きを一緒に作るには、相当卵を遅めに入れないと。
そうそう、卵も最近はめっちゃ高くなりました。
卵不足世界で拡大 南米も鳥インフル、日本は抽選販売も：日本経済新聞
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カリカリとまでは行かないまでも、うまく焼けたかな。
ベーコンと目玉焼きを一緒に作るには、相当卵を遅めに入れないと。
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