さゆうママの独り言 -4ページ目

ほらっ!牧場の…

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ある日のテレビである人を見た☆

話題の「生キャラメル」の人。

う~ん…。


名前 なんだっけ?


とにかく爆発的に売れて入手困難らしい、ということで自分で作ってみたわけで♪


一人でアツイ!アツイ!言いながらぐるぐる掻き混ぜ(レシピ欲しい?)不格好な生キャラメルが完成☆

まず自分で一口。

「キャラメルだ!!」(何 作ったつもり?)

しかし、大人の私には甘過ぎて失敗したと思った。

こまった!こんなに大量にどーしよー(´~`;)

とりあえず 姪っ子たちも含め子供たちにあげてみた。

すると☆「キャラメルの味がする♪おいしいよ」と。もしかして子供にはヒット?

もう一人「これヤダ~、すぐ溶けてなくなっちゃう」!!!だって 生キャラメルですから♪

そして「あと2個ちょーだい」と今年の冬 20㌔越えを目指す(?)3才児。


よかったぁ~

甘党たちにはおいしく食べてもらえて感激でした☆それでも二度と私は食べません♪

手作りコロッケ☆

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ある日の月曜日☆

必ずジージとバーバも一緒に夕食をとる。という事を…私は忘れていた。この日が月曜日だという事すら忘れ、黙々と甘辛野菜コロッケを作っていた。

近頃の「ユーボー」(1才半)は白いご飯か麺しか食べていない様子。

母は考えた☆野菜と愛情をふんだんに入れたコロッケなら食べるかも!?


玉葱 人参 椎茸 ネギ ほうれん草 ごぼうも入れたっけ…♪忘れちゃったけど色々たくさん入れて 甘辛く煮て じゃがいもとゴッソリまぜた♪


揚げたてのコロッケは美味しい☆でも 熱い!それをペロッとつまみ食いする人…?

…。

……。


……!!

「あっ!!月曜日だっけ???」( ̄▽ ̄;)バーバだ!


うちのバーバは食事といったら テンコ盛りの刺身 和え物 煮物 焼き物など ガッツリ多種多様な料理が並ばないと(月曜日は必ず!)納得しない人である。(食べるのは刺身だけだけど)


しまった!!私は全身から血の気が引いた。

同居し始めた頃は食べる物がない!と声を上げ 歩き回られた事もあった(徘徊してる訳じゃありません)


その時!


「コレ、自分で作ったぁ?おいしいねぇ」

一言言って 二個ほど食べて……寝てしまった。

ハァ~(安心?)


ユーボーとサーボーもたくさん食べてくれて 家族の味にしたいと思うコロッケも出来た☆ただ 旦那さんにはマヨネーズ付けすぎ注意な一品です☆


来週は忘れないよーにしなきゃ♪

な〜に食べたい???

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ある日の夕食♪

見る限りウチでは豪勢である!

旦那さんに「夕飯、ブタシャブと和定食どっちが良い?」と聞いたら 100%分かっていたが
案の定 元気に「両方!」と答えた(^O^)/♪

それから30分ほど なぜ両方がいいかという説明を受け 私は精神的にかなりのダメージとプレッシャーを受け(笑)作り始めた♪

ブタシャブと茄子の揚げポンは旦那さんの好物☆

里芋の五目煮と冬瓜は私の元気な腸のために☆

かつをは家族の好物♪

最後は鶏のふわふわ唐揚げ☆
前食の残りの卵白で作りました。大人には衣にしょうがのみじん切りを入れて おつまみにも♪

ついでに写真は旦那さん一人分。多いですか?少ないですか?(笑)

もちろん 旦那さんはビールとごはん 味噌汁付きです♪