社会人16年目突入
無駄に年を重ねてます。笑
桜満開、
咲き誇れ、愛しさよ!的な。w
レバーは軽く火を通してとのことですが、
これは胃袋にダイレクトインしました。笑
生でレバー食べられたあの頃を思い出しながら。w
牛タン
身厚すぎます!
なんかよく分からないけど部位がコリコリしててうまい。
いろいろ焼きましたね。
肉質もさることながら、このオペレーションが素敵ですね。
ドリンクはご自分で的なサイゼリヤドリンクバースタイルは割と流行ってきてるのですが、その分、顧客に還元し、しこたまいい肉を安価で出してくれるその姿勢に涙です( ; ; )
なんかあっという間に時間が過ぎていきますが、社会的責任も大きくなってきて、それはそれで頑張らないとなと思います!
とかとか、心友といろいろ語った5時間半。
この店は本当にいい店ですね。
ただ、次の予約が来年2月下旬というのは玉に瑕ですが。笑








