創業40周年、日本進出10周年のアンリ・ルルー(^ ^)。キャラメルと言ったらこのお店。そしてサロン・ドュ・ショコラではクイニーアマンは外せない。
茶色い方（クイニーアマン・オ・C.B.S）は塩バターキャラメルを丸ごと一個包み込んでいるので、カリッとした生地と甘じょっぱいキャラメルのハーモニーが最高(≧∀≦)！
黒い方（クイニーアマン・オ・ルイゾン・パッション）はビターな生地の中から甘酸っぱいパッションフルーツキャラメルが。
こちらも苦味と酸味のコントラストが素晴らしい！
今年もうまかった〜。
ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ