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今日のスイーツテロもこちら( ・`ω・´)キリッ。

三宿のラ・テールメゾンの巨峰パフェ(1080円)。

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まず巨峰ジュレが新鮮で素晴らしい!マスカルポーネアイスと皮付きと皮なしの大粒の巨峰の甘さが見事に融合。真ん中にカスタードクリームがあり、途中で少し味に変化があるのもよい。

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最後、溶けたアイスと巨峰の粒と果汁でマイルドな締め。お見事!

ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚