私が住む浜松市でもビアランが行われていますが、ビアランハママツが3周年記念にと去る22日の日曜に、かき殻ビールをお披露目^_^。
一般社団法人「ファンバンク」が牡蠣商店から相談を受けて、処分に困っている浜名湖の牡蠣殻を、副原料として使用することで地域課題に寄り添い、また運動後に失われるカリウムやマグネシウムなどのミネラルの補給にも役立つビールを、と市内のオクタゴンブリューイングの協力を仰ぎ、「ミネラルブリュー」と名付けたビールが完成!
「アスリートと環境に優しいビール」というコンセプトで、めちゃオシャレでかわいいパッケージ。どんなビール?と思いきや、飲んでみると味わいは正統派のヴァイツェンでこれがまあ素晴らしいこと❗️
すぐに2杯目を買いに行ってしまった。
会場の新川モールはすごい賑わっていたが、なぜか乾杯の写真が撮れてなかった(⌒-⌒; )。
今回の開発者達のトークショーの写真だけ。
いろいろな町で地域課題の取り組みでどんどん美味しいビールが出来たらいいですよね〜♪
ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚