こんばんわ！
akiです！
今日は砂糖を使わず、
厚揚げのユーチンリーを作りました！
ユーチンリー(油淋鶏)とは、
鳥の唐揚げに刻んだネギをのせて、甘酢醤油のタレをかけた中国料理のこと。
私は厚揚げが大好きなので、代用しました！
厚揚げ自体は表面をカリッと焼くだけ、
あとは刻んだネギと甘酢醤油で作ったタレを電子レンジでチンして、
厚揚げにかけるだけ！
とっても簡単でボリュームもあるので、
あと一品ほしい！
ってときに役立ちますよ！
ぜひぜひ作ってみてください(*´˘`*)♡
☆たれの作り方
しょうゆ：大さじ３
みりん：大さじ2
酢：大さじ１
水：大さじ1/2
白ねぎ：１０cm程度(みじん切り
すりごま：大さじ１