ゴーヤチャンプル

金曜日、職場でゴーヤをもらったので、ゴーヤチャンプルにしてみました

今回のゴーヤチャンプルは、ちょっと頑張って豆腐に焼き目をつけたり、ゴーヤに片栗粉をまぶして茹でたりと少し手間をかけました。片栗粉をまぶして茹でると、苦さがあまりなくなるみたいです…

さてさて、ryuryuにとっては初ゴーヤ。食べてくれるかな～。