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楽しいを仕事にする、グルーデコ講師認定講座で奮闘中の〜 prie're ＊ プリエール 〜 akemiです
今日は1年半程通っているパン教室の日🍞
私は毎月『 お料理・パン・デザート 』など
4メニューから2つ選択とパンマスター1つを
習っております。
今月は月初に
カンパーニュのわんぱくサンド魔法のケーキ作りました
魔法のケーキ、写真撮り忘れたので、
パン教室のHPよりお借りしました😅
そして残すは、マスターコース 『カンパーニュ』
あーーっ、 まさかの『カンパーニュ』かぶり
そうだった
わんぱくサンドでカンパーニュ作ったじゃん
選択ミスでした
でも、マスターコースの『カンパーニュ』は、
クルミ・ピスタチオ・イチヂク・クランベリー
などのドライフルーツ具沢山
ナッツ系大好き
クープ(十字)も綺麗に出来ました
前回はちょっとパックリ
『カンパーニュ』は発酵も焼き時間も長いので
合間に🍌バナナケーキ🍌
試食してお腹満腹、おいしゅ〜ございました
