今日はお休み～♪

老母が作製したかぼちゃの煮物。

味付けは不味くなかったけど

ホクホク感なく、びちょ～とした感じ。

作った当人も食べないから

皮ごとマッシュして

牛乳、卵、砂糖少々加え、濾して

カラメルソース作って

かぼちゃプリンに

我ながら上出来だ