ブログ更新が多い日は、わたくしの休日なのであります
今日は、事務仕事がたくさんで、家から出られない予定
しかし、休日にも関わらず朝5時半に飛び起きた私。。。
「w▼￣□￣;▼!ギャァー
What time is it now?????（今、何時？？？？）
遅刻する～～～～」
はれ？？？
今日はお休みか～ε=Σ(￣ )ホッ
家にこもる休日はお料理三昧
今、キッチンでは圧力鍋にあれこれ突っ込んで煮込みちう
昨日、久々に買出しに行って、あれこれ食材を買い込んだのだけど
見切り品ばかり。。。笑
でも、見切り品でもそれほど劣化していない！
これ！
全部、見切り品
水菜、大根、キャベツ、アスパラガス、さつまいも
今日はキャベツを使ってお料理
ベーコンをキャベツに挟んでスープ煮っていう手もあったけれど、、、
鶏スープがほしかったので、冷凍の鶏肉を使ってみました
骨つきの鶏肉だから、いい出汁が出そう
これ、なんと195円！
コトコト煮ようと思ったけど、おなかがすいていて待てないから～
圧力鍋にかけました
にんじん、セロリ、ローズマリーがやばかったので、それも入れちゃった
タマネギを入れ忘れたのがショック、、、
あとはニンニク、粒コショウ、白ワイン、ローリエ
どんな風に食べるか、考えちう
この前、やっこちゃんにもらった黒えごま油のドレッシングも使ってみたい！
えごまは韓国のシソのようなもの
以前、韓国風おにぎりを作った時に使ってみたのだけど、シソの方が風味があったな
写真は焼肉とえごまのおにぎり
おにぎりは十六穀米で炊いたもの
えごまにコチジャンを塗っておにぎりに巻いてます
焼肉をのせて食べるの
あとね～
最近、買ったキッチン用品のセルクル
セルクルってこういうの
カッコよく撮影しちゃったから、わかりづらいねー
シルバーっぽいお皿に乗せて撮ったけど、セルクルはお皿の上の輪の型
ただの型だよ
今日は、セルクルにリゾット詰めて、焼いてみようと思う
どんな使い方か、撮影して教えるね！
◆セルクル 357円
というわけで、、、
まだ、ご飯にありつけていない私ですが～
これから作って、出来上がったらまた披露するね
安い食材でおいしいものを作るよ～～～
◆鶏肉 157円
◆キャベツ 50円
安っ！！