モロカイのお話の続き~
ここはタウン近くのオープンエアマーケット
畑でとれたてのフルーツやお野菜を売っていて、私とMPはここでトマトやバジルやパパイヤを買います
モロカイでは自炊生活なので、食料品は、タウンでそろえるの
このKANEMITUSベーカリーは有名店!
朝早くに行かないと商品がないらしい
一度も買ったことがないんだよね(^^;;
タウンにはスーパーマーケットが二軒あるのだけど、私が好きなのは、こじんまりとしたグローサリーショップ
オーガニックを扱うお店なの
そうして、タウンで買った食材で私が作ったお料理は。。。
外国人のMP用ということで、、、あれこれ
イタリアンあり、チャイニーズあり、ジャパニーズあり!
食材を余すことなく計画的に作ることがポイントです!
都会生活で便利さに慣れている私だから、海外の田舎町で工夫してお料理するのが楽しい!
物があふれる都会のマーケットでめずらしい食材をあれこれ買うのも楽しいけれど、
ある物で作り出す作業の方がワクワクするかも?!
余談
モロカイは、レストランが数えるくらい、、、と、前のブログに書いたけれど
ひとつ、私のお気に入りのカフェがあったことを思い出した!
空港から西に走ったところにあるカフェ、、、としか言いようがないところが笑えるんだけど~
「○○という交差点を右折」とか説明できないんだよね(^^;;
何にもないから
ってことで、私のお気に入りのカフェ!
しばらく行っていないけど、クローズしていないだろうな。。。
COFFEES of HAWAII
カフェママがお気に入り!(カフェモカみたいなドリンク)
ショーケースには甘いパンがたーくさん!!



















