こんにちは
お天気悪い〜
今日は土用の丑の日
うなぎを食べる日ですね
イオンに行って
買ってきました
今年はタレも別売りのを買い
ひと手間加えて
うな丼にしたいと思ってます
お高いから失敗しないといいけど…
今晩食べるのが楽しみ〜
では
またね〜
(^_^)/
こんにちは
やっぱり暑くてムシムシ
この後雨予報です
毎日、晩ごはんには
冷たい麺類が多いです
ざるそば、ざるうどん、ざるラーメン
ぶっかけそば、うどん
冷やしラーメン、そうめん…
今晩は 豆乳冷や汁 作ります
材料
はんぺん 1枚
木綿豆腐 1丁
きゅうり 1本
ミョウガ 2個
青じそ 5枚
みそ 大さじ5
塩 少々
白すりごま 大さじ1
Ａ
豆乳 2カップ
水 2カップ
みりん 大さじ1
作り方
①木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでバットにのせ軽く水切りをする
きゅうりは小口切りにし
塩でもみ しっかり水気を切る
ミョウガは小口切り 青じそはザク切りにする
②はんぺんは細かく刻み、味噌を合わせて包丁でたたきペースト状にする
③Aの豆乳、水、みりんを合わせる
ボウルに②を入れて
混ぜ合わせたＡを少しづつ加え
泡立て器で混ぜながらのばす
④①の豆腐をちぎりながら③のボウルに加えきゅうり、ミョウガ、青じそ、白すりごまを加えて混ぜ合わせる
⑤冷やした④を器に盛り
お好みでご飯を添えて
さっぱり豆乳の冷や汁
完成です
火も使わなくて良いしヘルシーだし
暑くて食欲無いときに
オススメですよ
では
またね〜
(^_^)/
こんばんは
何週間か前から
毎朝うちの前で同じ鳥が
ウロウロしていて
気になっていたのですが
調べたら ハクセキレイ
昨日旦那さんが帰ってきて
「うちのカーポートに鳥の巣がある」
と言っていて
すでに暗かったので
今朝見るとほんとに見えづらい所に
巣がありました
写メ撮りたかったのですが
親がいてかわいそうなので…
検索して画像拝借
巣はこんな感じです
そして雛も何羽かいました
まだ産まれたばかりみたいです
なんとか無事に育ってほしいなと
思います
では
またね〜
(^_^)/
おはようございます
こちらも蒸し暑い日が
続いてます
我が家の冷蔵庫が調子悪く
氷ができなくなり
アイスも溶け気味に…
限界のようです
こちらも蒸し暑い日が
続いてます
我が家の冷蔵庫が調子悪く
氷ができなくなり
アイスも溶け気味に…
限界のようです
24年頑張ってくれました
頑張ってくれましたありがとう
一昨日届いた新しい冷蔵庫です
夏なのでこれ以上
ひどくならないうちに
買い替えることにしました
新しい冷蔵庫の
進化にびっくりしながら
さっそく百均で
冷蔵庫の中をスッキリ
収納できるカゴとか買ってきて
収めました
では
またね〜
(^_^)/
おはようございます
先週はこちらかなりの豪雨で
うちからは近くないけど
川も氾濫し大変でした
その後はなんか蒸し暑い
ジメジメとした日が
続いてます
本州は35〜40℃超えという
猛暑とのこと
そう考えるとこちらは
過ごしやすく
ありがたいですね
暑いとやっぱりアイスが
食べたい〜
私の最近のお気に入りです
これ 美味しいんですよね〜
糖類、糖質ゼロのアイスです
少しは気を遣ってるつもりです…
皆さんも水分補給も忘れずに
熱中症対策して
暑さ乗りきりましょうね〜
では
またね〜
(^^)/