豆＋チーズ＝美味しいパン

久しぶりにパン作った

これ

と、これ

を使って、これ出来た

じっくり時間をかけて発酵したから美味しくできた～

手間暇かけてあげると、ちゃんと答えてくれる

可愛いやつだ





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嬉しい頂き物

先日のことですが、生徒さんからシンガポールのお土産で『KAYA』というジャム？パテ？を頂きました

容れ物可愛い～

何から出来ているのか不明ですが、ずんだ餡にそっくりな色・味でした

そして、これまた頂き物のVIRONのバゲット

パリパリむぎゅむぎゅ♪ クラム・クラスト完璧に好みです！

頂き物のコラボレーション(笑)

ご馳走様でした

美味しかったー






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10/24のレッスン

最近、有難い事に忙しくなかなか更新できませんでした

生徒さん全員の美味しいパン写真がUP出来てなくて申し訳ないです

という事で久しぶりのレッスンブログ

本日はK林様がいらっしゃいました

メニューは「ベリーチーズクリーム」

ツヤツヤのプクプクで美味しそう

K林様の捏ねる生地はいつも温かく柔らかで焼く前から美味しそうです。

今日、K林様と近所のお肉屋さんの話になった(笑)

何かの賞を受賞した焼豚が有名な「肉のたかさご」

近所すぎて、いつでも買えるという思いからか、まだ食べた事が無いんです…

最近、生徒さんとちょくちょく話題になるし買ってみようかな







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栗くりクリー

連日の栗ネタ(笑)

仕方ないんです

大好きなんです！

栗甘納豆

栗キャラメル

栗鹿の子

これも好き

要するに食いしん坊











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栗きんとん

生徒さんからの差入れ

叶 匠寿庵の栗きんとん

裏ごしした栗をぎゅーっとした感じ

めちゃうま～

栗そのもの

S塚様ありがとう






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