だめだ

どうしてか。。。
わかりません😭


パン焼きを初めてもう何年もたってると言うのに、、
最近どうしても食パンが上手く焼けない❗
今日はパン教室で習った湯だね食パンを🍞


1次発酵後
いい感じで発酵出来た😆


丁寧に作ったのに。。。

釜伸び全くせず、、、
なんなら縮んだよ😱

食べるとふわふわだったんだけど。。。

綺麗にキメも揃っていい感じなんだけど。。。

もぉーーーサッパリわかりません😭
原因がわからずで進歩無し状態💦😵😅
誰か教えて💦😵


また、、、
どぉーんと釜伸びした食パンが焼けるまで頑張ってみるけど作りたくなくなるのよね😭


ロールパンはふわふわでいい感じに仕上がったのに～

これは息子のお弁当になります😁
また頑張ろう🎵

トリミング

初めてのお店でトリミングお願いしてみました。

て言うのも今までの所いつもする人が違うからいつも違う感じに仕上がる。
そして。。。
気になるところありませんか⁉️って言ってるのに
見る限り長さが違ってて、、、
家に帰り次第カットしてました😭

だから新しい所探してた時
行ってみて～って教えて貰い今日行ってきた😄


かなり伸び伸び状態だったのよね😆
気になってたけど、このボサボサも好きでさ笑笑

カット前の車の中で😆


で、トリミング後

スッキリ可愛くしてくれた😆
とっても綺麗で満足な仕上がり(^-^)
トリミング終わりの車の中で～


一匹ずつ向き合い、、
時間をかけて仕上げてくれるみたいです。

可愛くなってやっぱり嬉しい💕

いろいろと

今日も暑い☀️

先日友達の誕生日に作った丸型カステラとメロンジュースパンナコッタ笑


久しぶりに作ったから割れちゃって粉糖でごまかすという😆
そしてメロンジュースのパンナコッタ
ゼラチン系苦手ww
思い通りの固さにならないのよね😁
この日はめっちゃ上手に仕上がったww
美味しかったーーっ(^-^)

この杏仁豆腐も滑らかでとっても美味しかった🎶
こちらはアガーで。
お弁当にも持たせてます(^-^)

そして最近の空が綺麗❗
ひめとのお散歩中にパチリ📷

バテバテ❗

暑くて❔おばあちゃんになったのか。。。
初めてチャリの籠の中に～


そして昨日はお水汲みにww

午前中に行ったからたくさんの人だったな(^-^)
みんな汲みに来てるんだな。
海が見えるところ。
綺麗だったな～🌊
イカ取りにきね～って言われたけどタイミング合わず取りに行けず😭

そしたらお魚やさんでちびっこ350円だった。。。
買えん💦💦
無理してでも貰えば良かったな❗
釣るのは好きだけど捌くのが嫌いらしい👀
イカ、、、どうなったんだろう😭

今日はバイト休み。
のんびりな１日になりそうです。
パン焼こうかな(^-^)