こんにちは。GWも前日の嵐が何処へやら、すごい晴天!!お出かけ日和ですね。
今日伺ったのは安城市の北京本店さんと岡崎市のつけ麺一輝さんのコラボ店である、半熟堂さん。つい最近オープンしたのでずっと気になってたのです!!
場所は刈谷駅すぐ。
12時頃に到着し、待ち時間なし。行列が出来ているかと思いましたが。
外観はこんな感じ。
メニューはこんな感じ。
半熟台湾まぜそば全部のせ1230円 大盛り100円(メニューにありませんが店員さんにありますと言われました)
究極の北京飯700円 大盛り無料
5分ほど待って着丼。
全部のせってだけあって豪華ですし、半熟の名がついているので北京飯の上に乗ってる豚唐揚げもついてきます。
麺は太めのプリプリの麺で台湾まぜそばですが、半熟卵とからまってとてもまろやかな仕上がり。
ニラやネギのシャキシャキ感もいい具合にアクセントになります。
北京飯は豚唐揚げの豚は薄めですが味がしっかり染みてて美味しい。こちらにも卵がふんだんに使われてるので甘い味付けですね。
卵が多く全体的に優しい味という印象でした。
ここではやはり台湾まぜそばと北京飯の組み合わせが1番人気ですね。台湾まぜそばには追い飯がついておりみんな注文してました。
店員さんも活気がありお店の印象もいいですね。
今日の評価 ☆☆☆
美味しかったです。でもなんだか卵って印象が強すぎる気が。北京飯は鶏の唐揚げの方がいいような(笑)
次はタレそばを是非!!
今日もコンビニパンを食い尽くし、腹パンパンです。
ごちそうさまでした!!
半熟堂さん、オススメです!!
究極の北京飯・らーめん 半熟堂
0566-91-0638
愛知県刈谷市桜町1-46
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23059590/






