こんにちは。今日はスッキリしない天気。
店構えはラーメン屋じゃない感じ。
注文したのは
とっても美味しいです！！
午前中の仕事を終え、ラーメンタイムです。
今日伺ったのはまるぎん本舗さん。岡崎のまるぎん2号さんの姉妹店？で、気になってたので訪店です！！
12時半頃に到着し、待ち時間なし。
外観はこんな感じ。
店構えはラーメン屋じゃない感じ。
店内はカウンター席のみで15席くらいかな？
メニューはこんな感じ。
注文したのは
まぜそばプレミアム1160円 麺大盛り無料
背脂、ニンニク増し
ヤサイ100円 あじ玉100円
豚キムチめし210円
プレミアムにすると肉をチャーシュー、豚しゃぶ、鶏肉から選べます。
僕はチャーシューと鶏肉。
待つこと3分ほど、早い着丼です。
とっても美味しいです！！
まず見た目がいいですね！！デカ盛り具合が食欲をそそります。
トッピングが多くて混ぜにくいですが、結構汁が多く下からしっかり混ぜていきます。
味付けは濃いめの醤油ベースたれでこれがとてもニンニク背脂と合い、美味しい。
ヤサイも物足らないくらいもりもりイケます。
麺は極太で固め。最後まで柔らかくなることなくワシワシ食べれます。
玉ねぎやネギの食感にも触れながら食べ進めます。キムチでたまに味変するのも素敵。
僕は鶏肉大好き人間ですが、ムネ肉でサッパリしてタレと絡まると美味しいのですが、バーナーで炙られた厚めのチャーシューの方がジューシーで味付けも良く美味しかったです。今度はチャーシュー２つにしよ。
ご飯は特記事項なし。小さいし、普通のご飯大盛りがよかったな。
ここではまぜそばか豚そば頼んでる人が多かった印象です。
出てくるのも早かったし、回転率も良さそうです。
今日の評価 ☆☆☆☆
まぜそばの味付けは本家より美味しいかも？チャーシューを選べたり大盛り無料だったりとサービスもいいですが、もっと食べたい人用のメニューがあってもいいかもしれません。
今日もコンビニパンとアイス。パンって制限なく食べれますよね（笑）
ごちそうさまでした！！
まるぎん本舗さん、オススメです！！
まるぎん本舗
0532-37-1019
愛知県豊橋市柱5番町11
http://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23042613/