内子町石畳地区 | 愛媛のおいしいもの好き

愛媛のおいしいもの好き

愛媛県松山市在住
テイクアウトできるお店や愛媛の様々なお店を紹介しています。個人的な意見が多いので参考程度に気軽に読んでください♫

美しい日本の景観100選に選ばれている
内子町石畳へ行ってみたい!

テレビで度々、内子町石畳の事を紹介していたの。特に栗栽培に力を入れているようです


かめおか夫妻
栗栽培を中心に農家をしていて、栗や野菜詰め合わせBOXなども販売しているんだって。
そして栗の鬼皮だけ剥くくりまさを知った。
これ良さそうルンルン
早速すぐに売り切れて増産検討中みたいだよ
奥さまが栗チップスのレシピを教えてくれたので作ってみたよ

渋皮だけにするの初めて

スライサーが見当たらず包丁でスライス
ごろごろ栗でするのも美味しそうだったので追加してやってみたよウインク

初、栗チップスイエローハート美味しいーー!!
渋皮もっと取らないといけなかったのかも。
渋皮なしも少し追加
たくさん食べるならなしが私は好きかな
でもでも!
栗のほくほく感が好きなので最終的に分厚いのが1番好きかもー爆笑
揚げるのも美味しいよ、お試しあれ!!

今年は栗ご飯2回、栗チップスで我が家の栗料理は終了
小さい時は栗の時期はうんざりする程食べてた。今考えると贅沢だね
栗拾いも凄く楽しいから、どこかで体験出来たらいいね。背中にカゴ背負って長靴はいてルンルン
私が栗拾いした地域は内子町のとある場所


次は石畳のパン屋さん
土曜しか営業してないんだって。

石畳で自分で作った小麦粉と国産小麦を合わせた

石畳100%の栗あんパン絶対食べたい!

1日つくるパンは60個程度

予約でなくなる場合もあるから買うのは予約必須だね

今後はインターネットや出張、週3回位販売できるようにしたいと考えているみたい。
お遍路さんしてて石畳地区が気に入り移住してきたらしいです。

NEWNEWNEWNEW10/3追記
2022.10/22閉店予定
石畳のパン屋(囲炉裏カフェひぬるわ)
Instagram

愛媛県喜多郡内子町石畳2877
営業は土曜日11〜15時
080-2990-8196

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

そしてこの辺りを調べると行きたい所発見

弓削神社
何だか神秘的な場所キラキラ
屋根付きの橋を渡ってのお参りするんだけどね。
有名だったとは知らなかった

石畳東シダレザクラ
これも見事なしだれ桜のようなので春に訪れるなら絶対行きたい場所

私ひとりならすぐに行きたい場所だけど家族と相談で行きたいなぁ〜ピンクハート

ドライブがてらどうですかニコニコ

下矢印下矢印下矢印1/20追記
ネット販売スタート!
石畳栗のロールケーキやジェラート等購入できるよ
石畳つなぐプロジェクト→HP

内子町石畳