美しい日本の景観100選に選ばれている
内子町石畳へ行ってみたい!
テレビで度々、内子町石畳の事を紹介していたの。特に栗栽培に力を入れているようです
かめおか夫妻
栗栽培を中心に農家をしていて、栗や野菜詰め合わせBOXなども販売しているんだって。
そして栗の鬼皮だけ剥くくりまさを知った。
これ良さそう
早速すぐに売り切れて増産検討中みたいだよ
奥さまが栗チップスのレシピを教えてくれたので作ってみたよ
渋皮だけにするの初めて
スライサーが見当たらず包丁でスライス
初、栗チップス美味しいーー!!
渋皮もっと取らないといけなかったのかも。
渋皮なしも少し追加
たくさん食べるならなしが私は好きかな
でもでも!
栗のほくほく感が好きなので最終的に分厚いのが1番好きかもー
揚げるのも美味しいよ、お試しあれ
今年は栗ご飯2回、栗チップスで我が家の栗料理は終了
小さい時は栗の時期はうんざりする程食べてた。今考えると贅沢だね
栗拾いも凄く楽しいから、どこかで体験出来たらいいね。背中にカゴ背負って長靴はいて
次は石畳のパン屋さん
土曜しか営業してないんだって。
石畳で自分で作った小麦粉と国産小麦を合わせた
石畳100%の栗あんパン絶対食べたい!
1日つくるパンは60個程度
予約でなくなる場合もあるから買うのは予約必須だね
今後はインターネットや出張、週3回位販売できるようにしたいと考えているみたい。
お遍路さんしてて石畳地区が気に入り移住してきたらしいです。
10/3追記
2022.10/22閉店予定
石畳のパン屋(囲炉裏カフェひぬるわ)
営業は土曜日11〜15時
080-2990-8196
そしてこの辺りを調べると行きたい所発見
弓削神社
何だか神秘的な場所
屋根付きの橋を渡ってのお参りするんだけどね。
有名だったとは知らなかった
石畳東シダレザクラ
これも見事なしだれ桜のようなので春に訪れるなら絶対行きたい場所
内子町シダレザクラ
私ひとりならすぐに行きたい場所だけど家族と相談で行きたいなぁ〜
ドライブがてらどうですか
1/20追記
ネット販売スタート!
石畳栗のロールケーキやジェラート等購入できるよ
石畳つなぐプロジェクト→HP
内子町石畳