ご覧頂きありがとうございます♥️

小麦粉・卵・白砂糖・バター不使用

アレルギーでもスイーツを諦めない

米粉と豆乳のお菓子作り

Akarira(アカリラ）お菓子教室のあかりです

みんなと同じものが食べれない

アレルギー対応食を探すのが大変

高価で買い続けられない

子どもに市販のお菓子をあげるのは不安…

でもお菓子作りは得意じゃないし…

これ全部私の悩みでした💦

私自身がアレルギー持ちで

0歳4歳6歳の子育て奮闘中だからこそ

同じように困っているママに

米粉スイーツを全力でお届けしたい✨✨

あかりってどんな人？自己紹介

自己紹介① 自己紹介②

保有資格

nma_nmaお菓子教室認定ママパティシエ

発酵スイーツプロフェッショナル

作業療法士

随時案内中の動画講座詳細はこちら

講座詳細を見てみる✨

Akariraお菓子教室グルテンフリー米粉スイーツ講座小麦粉・白砂糖・牛乳を使わない、グルテンフリースイーツを、おうちで手軽に作れるようになるための講座を行っています。

peraichi.com

感染症を発端に、

腸活や健康に焦点が当てられてきたこの頃、

／

グルテンフリーも気になるけど、

砂糖も気になります・・・

＼

と、砂糖不使用についても

リクエストをいただく事が増えてきました。

ただね、

砂糖を使わないって、

結構難しい・・・

甘さが足りなかったり、

米粉だと

固くなったり

ゆるくなりすぎたり・・・・

試作して失敗して悩んで悩んで、

師匠のところへ修行して参りました！！

そして・・・

砂糖不使用

米粉スイーツ、

ついに堂々完成！！！！

Instagramでシェアしたところ、

募集前から

お問い合わせが止まりません！

「砂糖を減らせるなんて嬉しい」

「高齢の両親に砂糖を減らした

お菓子を作ってあげたい」

など、たくさんの想いを受け取りました！

砂糖不使用の米粉スイーツを、

皆様が求めていたんだなぁと

しみじみ実感。

早速

これから講座開始するものをご紹介します

チーズケーキ

※卵とクリームチーズ使用

ブレンダーが必要です。

チーズケーキによく使われる生クリームは不使用。

チーズケーキの下の、

クッキー部分も

小麦粉不使用で手作りしちゃいましょう

出来上がりの良さに、

友人から買ってきたものだと思われました

ガトーショコラ

※卵使用

ハンドミキサーと

フードプロセッサーが必要です。

市販のチョコレート不使用で作れます！

しっとり濃厚で、

甘みの量を少し変えれば

大人のビターな甘さも自由自在

キッシュ

※卵使用

タルトって敷居が高いと思ってない？

米粉で作れば、小麦粉で作るよりすんごく簡単！！

たくさん失敗した私だから、

うまくいくコツをお伝えできます。

すきな野菜をたっぷり入れれば、

子どもたちのおやつに喜ばれますよ

クラッカーとひよこ豆のディップ

※卵使用

※ディップはフードプロセッサー使用

ディップするものは手作りできるけど、

クラッカーは小麦の市販品で、

なんだかもやもやしている方いませんか？

私自身、市販でグルテンフリーのクラッカーって

見たことない！

自分で厚みを調整すれば、

好きな噛みごたえのクラッカーを作れます

こどもたちにあっという間に

食べられましたｗ

ひよこ豆でフムスをつくれば、

おいしいおかずやおつまみに

私はご飯にのせてチーズトッピングが好き←ディップしないんかいｗ

＊メニューについて確認してほしい事＊

●全ての講座に卵を使用します。

●砂糖の代わりとなる甘味、また、少量のてんさい糖などの使用があります。

●メニューによってブレンダーやミキサーを使用します。

まずはモニター様を募集したいと

考えています。

今までのマフィン講座より、

中級～上級者向けとなるため、

少人数で丁寧な講座を

行っていきたいと思います。

モニター様募集は

10/14金曜日20時～

募集開始しました！▼

『【募集スタート】砂糖不使用米粉スイーツ』ご覧頂きありがとうございます♥️ 小麦粉・卵・白砂糖・バター不使用アレルギーでもスイーツを諦めない米粉と豆乳のお菓子作り Akarira(アカリラ）お菓子教…

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砂糖不使用スイーツを、

Instagramのストーリーで流したところ、

反響が大きく、

すでにお問い合わせを頂いている状態です。

モニター様枠も早めに埋まる事が

予想されます。

今興味を持ってくださっている方には、

モニター講座の詳細をお送りしています。

~~また、募集開始前の今なら、~~

~~日程調整可能です。~~

終了しました！

~~ぜひ公式LINEに登録後、~~

~~「モニター詳細」と~~

~~お送りください。~~

個別で詳細をお送りいたします。

ぜひこの機会に

砂糖不使用米粉スイーツを

お試しください！

公式LINEはこちらから

　　　　↓↓

https://lin.ee/pTP7jHN

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モニター価格や質問についてはこちら↓

『【価格詳細】砂糖不使用米粉スイーツ』ご覧頂きありがとうございます♥️ 小麦粉・卵・白砂糖・バター不使用アレルギーでもスイーツを諦めない米粉と豆乳のお菓子作り Akarira(アカリラ）お菓子教…

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『米粉マフィン講座メニュー❤️私が米粉マフィン推しな理由✨』ご覧頂きありがとうございます♥️ 小麦粉・卵・白砂糖・バター不使用アレルギーでもスイーツを諦めない米粉と豆乳のお菓子作り Akarira(アカリラ）お菓子教…

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大反響！砂糖不使用米粉スイーツ