お鍋さん

寒い夜にはさっぱり水炊きぃ

アカリさんのお料理をもっと見る

2013.11.11 お弁当

鮭ふりかけ
焼売
ハムカップ卵サラダ
椎茸マヨチー焼き
ササミと水菜和え

★椎茸マヨチー焼き
・椎茸の軸を取る
・軸の硬いところだけ切り落として粗みじん切り
・椎茸の傘のくぼみにマヨを塗る。塗る量はお好みで加減してね
・マヨの上にお醤油をタラリ
・さらに刻んだ軸をパラパラとしてちょっとマヨに埋める
・解けないタイプのスライスチーズを4等分してかぶせる
・トースターか魚焼きグリルで椎茸に火が入るまで焼いて完成！

アカリさんのお料理をもっと見る

お豆腐肉巻きお弁当

ゆかりカリカリ梅ふりかけ
お豆腐肉巻きぽん酢
煮かぼちゃ
豆苗ともやしのナムル
梅しそ昆布

アカリさんのお料理をもっと見る