春の気配

こんにちは

薬師平茜宿 板場でございます

先日の突然の雪は

驚きましたが

一歩一歩春の気配を

感じる

今日この頃でございます

花わさびのおひたしが

出て参りました

板場にて

手作りにて

お作り致しております

密閉容器に入れて

ピリッとした

お味に仕上げております。

鼻に抜ける

ピリッとした感じに

お口の中に

広がる

ピリッとした感じ

この季節にしか

出会えない

旬の一品でございます

ご飯に乗せ

おかか醤油で頂きましても

美味でございます

是非

旬を感じに…

スタッフ一同

お待ち致しております