東日本大震災で、被災された方、大切な人やものを亡くされたかた、その方々を助けようと今も必死の救助、救援活動を現地で行われている方、全ての人に少しでも幸せが届けられるよう、私は何ができるのだろうか。

私自身も、この埼玉の家で1人、ぐらぐらと地面が揺れているのを感じながら、本当に恐ろしい思いをした。
でも私の感じた恐ろしさは、被災地の方々に比べたら、本当に短い時間だった。

何をすればいいのかわからない。

でも何かをしたい。

困っている人のために自分が、何か役に立ちたい。それが今日本にいる、私に出来ることだと思う。

ところが、金銭的な援助もできなければ、現地に今すぐ赴くこともできない。

でもできることは、
日本に居るからこそ必要とされ、そして義務ともされていることは、

やっぱり節電。

余計な生活用品、食料等を買い込まない。

そして、なるべく今まで通りの生活をして、日本の経済を今まで通りに動かす努力をすること。

だと思う。

当たり前のことだけれども、今はそれしか思いつかないの。




上に書いたことを具体的にすると、

☆私は結構冷蔵庫の中のものを管理したり、料理、買い物を担当することが多いので、常に、冷蔵庫の奥にはなにも余計なものが残らないようにしよう。
☆コンセントは抜く。
☆出来るだけ日のあたる時間におきる。もしくは日のあたる部屋で過ごすようにする。
☆何もかもを被災地の人に当てはめて考えすぎない。(例えば、外食をするとして、こんなおいしいものを食べるなんて不謹慎だと思わないでいい。なぜなら、それを自分が食べて、お店にお金を払うことで、その企業を支え、それが結果として日本経済の維持につながるはずだから。)


また思いついたことがあったら書く。

昨日ね、バイトでなんとなーくシェフと話してて、やっぱり大学4年の今年こそは1年の目標を立ててみようってなったんだ!☆!!!!

ずばり、、、

☆TOEIC990点をとる

☆本を100冊読む

☆調理師免許を取る

☆パンと、料理と、お菓子で、オリジナルの美味しいレシピを12個ずつ作る


目標達成のために着実に頑張ることを誓います!ちびまる子ちゃんこのまるちゃん、今の私の髪型みたい 笑
材料
バナナ2本
さとう100g
バター50g
卵2個
薄力粉160g
ベーキングパウダー6g
チーズ50g
牛乳80cc

パウンド型


バナナは輪切りをさらに半分に切っておく

バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
そこに溶き卵を少しずつ加える

粉類をふるいながら入れる
粉っぽさが少し残るくらいになれば、バナナ、チーズ、牛乳を加えてバナナをつぶすようにしながら混ぜ混ぜする。

バターをぬっておいたパウンド型に流し入れて空気抜きをし、180度のオーブンで40分~焼く。

竹串を刺して、なにも生地がついて来なかったらできあがり~!
どんなときも私を受け入れてくれる

どんな愚痴を言おうとも、決して私を批判しない

受け入れてくれて、アドバイスをくれる

辛い時こそ私を前向きにさせてくれる

それが私の彼。

遠距離というこの関係に対して、周りからはいろんな意見があった

でもそれでもまっすぐに愛し合ってこれたこの1年と9カ月は、私たちの歴史なんだ

どんな意見にも惑わされることなく、わたしがここまでこれたのは、

彼がそれだけ、信頼できる相手だったから。

わたしだってわかる。

愛情のある批判や言葉と、愛情のない批判やことば。

自分なりに、それを見極めてきた。

周りの友達の発言から。

愛情のない人なんて、私の周りに必要ない。

いや、そういう人が居るってことを知るためには、必要だったのかもしれない。

私が言いたいのは、どんなに離れていたって、心から愛する人を持っていれば、そしてその人から愛されていれば、それが続く限り私は幸せだろうってこと。

誰かを心から愛せない、愛されない人生なんて、嫌だ。

大好きな人へ。
いつもいつも本当にありがとう。
前に働いていたお店にあったメニューを自分なりに再現してみました!

材料4人分
☆4人分のパスタ
☆ソース☆
オリーブオイル・ショウガ・にんにく・赤唐がらし5本・ニンジン3分の1本・玉ねぎ半分・豚ひき肉200g・塩・黒コショウ・ローリエ・ホールトマト1缶・ケチャップ大さじ3くらい・赤ワイン大さじ1.5くらい
☆具☆
モッツアレラチーズ1個(まるいやつ)・茄子2本・サラダ油

フライパンにオリーブオイル、刻みショウガとニンニク、唐辛子を入れて、香りを引き出す。
注意:直接顔を近づけてにおいをかぐと、とうがらしで鼻がやられちゃうから気をつけて!わたしがやっちゃったミスです笑
刻んだにんじんと玉ねぎを加え、よくよく炒める。
野菜に火が通ったら、豚ひき肉を加えて更に炒め、塩こしょうをふる。
少しずつホールトマトをくわえていく。
ケチャップ、ローリエ、赤ワインを入れて煮詰める。
焦げないようにしっかり混ぜる。
水気が減ってきたら、もう一度味をたしかめる。

このソースを、サイコロ状にきったモッツアレラと、揚げ茄子と、ゆでたスパゲッティーにからめてできあがり===ハート2

これのポイントは、、、
①パスタは塩大さじ1くらいを入れた熱湯でゆでること
②辛口ミートソースなので唐辛子は多め
③野菜の水気はできるだけ飛ばして、辛さをきかせる
④カロリーはあがっちゃうけど茄子を揚げることで全体にコクが出ます!!!☆

ぜひおためしあれ~(・∀・)
☆粉チーズとタバスコをかけて食べるとおいしいですミスバニー