おはようございます★
今日は風が強いみたいで、閉めたままの窓の向こうでビュービューいってるのが聞こえます。
花粉もスゴそうで、考えただけで鼻がムズムズしてくる(笑)
昨日のおやつは、結局ラデュレのスイーツにしました♡
ミルフィーユ・プラリネ
とか、そんなネーミング。
これがね、めたんこ美味しかった~(>_<)
ミルフィーユって、テイクアウトだとどうしても、ふにゃっとなっちゃうっていうのかな。
サクサク感がほとんど無かったりするでしょ?
で、フォークで刺すとふにゃっとなって、上手く切れる前に、クリームとかほとんど出ちゃう。
アタシが食べたコトあるミルフィーユが悪いだけ?ww
だけどね、コレ。
水曜に買って金曜に食べたのに、まだサクサクと言うか、ザクッと言うのか。
そういう感触がちゃんと残ってて。
クリームがはみでるのは、ある意味仕様だから仕方ないとして。
それでも、そんなに大量じゃないの。
少しだけ。
上にかかってる、ブラウンシュガーかな?コレ。
コレがまた、いいアクセントになってた!
ただのお飾りじゃないのね!!
いやぁ、ホント美味しかった。
アタシが今までに食べたミルフィーユは何だったの?ってくらい…
まぁ、テイクアウトのミルフィーユしか食べたことないから。
お店で作りたてのを食べたら、もっとサクサクなのかもしれないけど。
また買いたいなぁ…
でも、ケーキ一個と考えると、結構お高いし…
毎回はね…考えるよねw
で、さすがラデュレ。
ケーキの周りのセロハン?にすら気を遣っておられました。
↑見えるかな?
ちゃんとラデュレマーク入ってるの。
保冷剤もだしねー。
どれだけお金かけてんだー!ww
その分無くしたら、ケーキの値段安く出来るんじゃないのかー!
なんてw
野暮なコトは言いません(笑)
こういうこだわりに、結構グッときちゃう人ですからアテクシ( ´艸`)
さて、今日のお茶は何をお供にいただこうかな~♬
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