たけのこ掘りイベント
ここ数日、赤かぶでは筍を使った料理を出しています。
赤かぶでは毎年近くのある場所から
竹林の手入れと共に筍を採らせていただいており、
それらを余すとこなく使って、夕食などでお出ししています。
今年は例年より採れるようになったのが遅く、
このような時期にようやく・・・といった具合です。
まだしばらくは採れるのではないかと思います。
そこで、5月12日(土曜)にみんなでいっしょに
筍狩りに行きませんか？
筍を掘った後は一旦戻りまして、
夕食で掘ったばかりの筍メニューを召し上がって頂きます。
みんなで筍三昧！楽しみましょう♪
「一狩りいこうぜ！たけのこ編」
発掘日 5月12日 土曜日
集合時間 13時
集合場所 民宿 赤かぶ
参加費 下記参照
＜スケジュール＞
13時 集合→移動→筍掘り
15時半頃 赤かぶへ帰宅
(休憩など)
18時～ 夕食
夕食後、解散
＜注意＞
軍手や靴など、作業ができる格好で来てください。
急な斜面での筍狩りとなりますのでご注意ください。
ガラス片など散乱している箇所もあります。靴底の薄いものは避けてください。
怪我などにも十分ご注意ください。
筍狩りと同時に、竹林の整備も手伝っていただきます。
多くとれた場合、お持ち帰りいただくこともできます。
必ずしも、十分採れるかどうか、保証は致しません。
雨天決行。ただし、状況によりけり。作業時間は短くなります。
・・・ということで、参加費はかなり安くなっております。
■参加費■
筍狩りのみ ３００円
筍狩り＋夕食 ２０００円
筍狩り＋１泊２食 ７０００円
予約・お問い合わせは電話で民宿赤かぶまで。
予約時に必ず「筍狩り参加」とお伝え下さい。
0576－54－1040
それでは参加お待ちしております。
ゴールデンウィークの赤かぶと下呂観光
こんにちは。
お陰様で連日盛況の民宿赤かぶです。
今年のGWはカップルが多い日に続き、昨夜は家族が。
そして今夜はグループ…？といった流れになっています。
昨夜は長野の友人も泊まりに来てくれて、
飛騨の田舎風景を見渡せる散歩コースやその後の夕食、
紙切りや囲炉裏でのお話など、楽しんでいってくれたようです。
今日は下呂温泉を散策し、高山へ向かうそうです。
下呂温泉で楽しむ場所は色々ありますが、
地元の食品や工芸品が売られています。
駐車場が無料なのもうれしいですね～。
すぐ上にある、栃の実せんべいの千寿堂 さんでは
栃の実せんべいの試食もできるのですが、
これができたてホヤホヤ、やわらか～な栃の実せんべいなんです。
リーズナブルでなつかしい味の栃の実せんべいはお土産に最適です♪
試食したけど、いつもと違って新感覚でおいしかったです！
さぁ、そんな下呂温泉のGWですが、
GW中は「下呂温泉街歩き」 がやっています。
クイズラリーやスタンプラリーで景品をGET！
さらに雨情公園はイベント会場となり、
下呂のGスイーツ、B級グルメの「けいちゃん」を味わいながら
ライブパフォーマンスも楽しむことが出来るみたいです。
ライブには友人も出るので休憩時間に行けたらと思っています。
ご家族やカップルで一日かけてゆっくり
下呂温泉街を楽しんで行かれてはいかがでしょうか。
さて。
皆様をお迎えする民宿赤かぶですが、
この春の陽気に誘われて出てきた山椒の葉を使い、
先日は「豆腐の田楽」をお出ししました。
甘味曽の調合も赤かぶオリジナル。
ふきのとうは刻んで味噌汁に浮かべたり、
鮭の鉄板焼きに添えて出したりしています。
季節を感じる料理、楽しんで行ってください。
民宿 赤かぶ
0576‐54‐1040
509‐2518
岐阜県下呂市萩原町上呂2141
ご予約はお電話が一番確実です。
GWわずかに空きがある日もあります。
ぜひお問い合わせ下さい。
春真っ盛りですね！
こんにちは。
ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか。
昨夜は連休初日で、赤かぶも賑わいました。
食後の主人による紙切り
その後寄席文字も披露しました。
変わって今日はなんとも暖かい日になりました。
赤かぶのまわりに咲いている花々も
一気に咲き、春を彩っています。
玄関前
ベランダにいます。
山椒の葉っぱです。
今夜はこの新芽を豆腐田楽に添えます。
こちらはだんだん葉が開いてきた朴の木。
初夏になるとこの葉っぱで朴葉寿司をつくります！
朴葉寿司には上の山椒の葉ものせます。
そんなゴールデンウィークの始まりです。
わずかですがまだ空きのある日もございます。
ご予約はお電話でお待ちしております。
【民宿赤かぶ】０５７６-５４-１０４０