くじらの竜田揚げ

平成生まれのあなたならご存知ないであろう
昭和生まれのあなたならご存知であろう
くじらの竜田揚げ。

甘辛くてチョットくせがあり
割と硬かったりもした
アレです。

ワタシはボーッとした子供だったので
これが鯨肉とは知らず
普通の肉だと思い食べてました。

・・・みんなは知ってたのかな？

その後商業捕鯨が禁止されて
もう食べられないと思ってたんですが
今でも割と食べられるのね。

調査捕鯨で捕獲した在庫だそうで
「需要と供給」
ちょうどいいのでしょうが・・・

いまいち分からないんだよなぁ。
調査捕鯨って、何を調査してるの？
そもそも
捕獲しないと調べられないのか？

大人になって鯨肉の区別はつくようになったけど
やっぱりくじらはよくわからない