四十皿目
「糸の紡ぎ方」
刺繍ギルドなんてあるんだ!なんかオシャレ!
継がせるのも大変なんだ…継ぐ、継がせる、なんて私からしたら遠い世界の話だからな〜
ふむ、煮物は一旦冷ます過程がありますね…あれが重要なんですよね〜
去年作ったいくらの醤油漬けも冷ますのがとにかく大事ですもんね〜作りたてと冷ましたあとだと完全に別モノですからね〜
なるほど、時間が解決してくれることもある、か…私の病気も今は「冷まし期間」だとも思うんですけど、おいしく変われますかね…
「焦らず待つことも大事」いつも焦ってばっかりだからな〜今は「待ち」の時間ということを肝に銘じておこう…