イタリアンシェフのLife Style

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エビとホタテのトマトクリームパスタ

冬定番のトマトクリームパスタです!
エビとホタテの旨味が出ていて
トマトの酸味とマッチして最高に旨いです!
簡単なので是非試してみてください!

オリーブオイル 20ml
ニンニク 5g
エビ 4尾
ホタテ 30g
カブ 40g
白ワイン 20ml
ホールトマト 100g
生クリーム 50ml
水 50ml
パスタ 90g
塩、コショウ 適量
粉チーズ 適量
パセリ 適量




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