昨日記録した『ハルバァ』ですが、
土産として頂きましたけど、
ほんとは娘が現地の移動の合間に
「おやつとして食べよう」と思って買ったものだそうです(笑)
甘くて食べきれなかったから日本に持ち帰り、
私へのお土産♪となったわけです
さて、今日はこの写真の右側の
ビニルに包んであるお菓子の紹介♪
取り出してみると こんな感じ
娘に「このお菓子の名前は?」って尋ねたら
???って言われたけど、
調べたら多分『パシュマック』なんじゃないかな?と
日本で一番近い感じのお菓子は綿菓子かな?
綿菓子を押し固めたような。
細い繊維のようなものが固められてる。
綿菓子のように ねっちょり手にくっつくことはありません。
が、水分を含むとねっちょりした飴っぽくなります。
味で一番近いのはやっぱり「ミルキー」かなぁ~?
ウズベキスタンのお菓子をいただいて
少しだけ中央アジアの空気を楽しめました
お菓子の説明は少ないですが
ウズベキスタンの雰囲気が伝わるサイトがあったので
乗せておきます