ただ今 我が家の畑、作物入れ替わり時期でして、
畑収穫で 食べられる 緑の野菜といえば
大根のすぐり菜
ネギ
ニラ
くらいでしょうか・・・・・
毎日の弁当作りもありますので、
百姓家ですが 少々 野菜も購入してます
生まれて初めて購入してみたのが
この記事タイトルの 『豆苗』 
特売品だったということも ありますが、
切り取った後、水栽培で 最収穫できるという お楽しみ付・・・・のところに 惹かれまして。。。
初回使用後2日目
初回使用後4日目
全体に そこそこ 生長した
ここで、1回目 収穫、、、、、
２回目使用後5日目
生長の仕方が まばら・・・・・
よく伸びているものもあれば、
ようやく 伸び始めた。。。って
感じの 苗も。。。。。
早く伸びきっちゃったものから
収穫して 使用。
8日後には 全部 収穫。
根が ずいぶん 茶色っぽくなり、種子にハリがなくなってきました。
味も やや 苦味というか、豆くささというか、が 強くなってきたように 思います。
さて、この後、3回目使用できるほどに 生長するでしょうか