山芋使って~♪あと一品何か作りたい。。。 冷蔵庫に山芋が!! たしか前に山芋を海苔でまいて焼いてるのを見た記憶が。やってみよう!! ①山芋十センチくらいをする。 ②片栗粉を混ぜる。 ③梅干し二個を肉身をみじんきりにして混ぜる。 ④海苔に、しそをのせて、混ぜ混ぜしたものをカレースプーン一杯をのせ、巻く。 ⑤フライパンに胡麻油ひき、コンガリ焼く。 海苔の両端からいい感じに山芋ネタが出てきて焼かれ、美味しい~♪ ビールにあう~(*´ー`*) 今度はカレー味とかトライしてみようっと!!