・ピーマンの肉詰め
・肉じゃが
・出汁巻き卵
・小松菜とエリンギ、桜海老のオイスター炒め
・ウインナー、パセリ、プチトマト、きゅうり
ピーマンの肉詰め
最初、ハンバーグにしようと思い、
挽肉にたまねぎとお麩、豆腐でタネを作ったのですが、
豆腐が多すぎてまとまらず、、、ピーマンに詰めてなんとか形になりました
ピーマンなしでは持てないくらいの柔らかさでした
なのでふわっふわ。笑
それはそれで美味しいですが、、、
***
昨夜から、息子の鼻が詰まっています
ふごふご苦しいようで、30分おきに泣いてました
父母、寝不足、、、
数日前から私が風邪をひいており、恐らくそれがうつったものと思われます。笑
私がうつしてどうするんだ!と、旦那からお叱りを受けました、、、
おっしゃるとおり
熱は無く、咳もでないし、嘔吐も下痢もないし、食欲あり、元気です
が、鼻水じゅるじゅるなので病院に連れて行きます
鼻水とろうとすると必死に抵抗します
可愛そうに、、、
ごめんね