なかしましほさんのクッキーとパンたち | Bon appetit☆

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2010年9月 長男を出産!
はじめての育児とおうちごはんの記録です
自家製酵母で焼くパンにハマっています             
                      

先日、友人が遊びに来てくれたので、

簡単にデザートを作りました


ガチャピン日記


・バニラプリン

・ガトーショコラ

・黒ごまスティック

・チャイクッキー




バニラプリンは、作ろうと思ったら牛乳が足りなくて、、、

豆乳を使って、生クリーム多めの配合で、めっちゃ濃厚になりました





黒ごまスティックとチャイクッキーはなかしましほさんの



ガチャピン日記


このクッキー、美味しすぎます!

甘さ控えめで、胡麻が香ばしくて、とまりません




ガチャピン日記


紅茶葉は、ウェッジウッドのアッサムがあったので、それを使って

きび砂糖を切らしていたので、甜菜糖を使ったらこんなぶつぶつに(T_T)


なのに人様にあげてしまいました


味は美味しかったです!

シナモン、ちょっと苦手なのですが、苦手なのを忘れるくらい食べました


なかしましほさんのだと、こんな一見面倒なクッキーも作ろうと思えます

簡単で美味しいって素敵!





あと、オートーミールブレッドを焼いて


滅多に焼かないふわふわ系

贈り物なので、バターを少し入れました



ガチャピン日記



焼成後時間が経っているのでしわくちゃ(>_<)



ガチャピン日記


しっとりもっちり

友人は1人暮らしなので、1/2斤にしました





売れ残っていたベーグルもあわせて、手土産に



ガチャピン日記


残りもの処理ともいう。笑


ごめんね





この日は、息子が少々グズりましたが、いっぱい話して、いっぱい食べて。笑


楽しかったー




また遊んでねラブラブ