夕飯
今夜はCMで気になっていた「揚げずにあらあげ」を作ってみました.
揚げ物は2人分だし油がもったいないし後始末も面倒なので作りません.唐揚げやコロッケなどは買う派.でも出来立ての唐揚げがほんの少しの油で完成.小さなあられみたいなのが入ってて油はねして飛んできたのが熱かったけど… 外はカリッ中はジュワッて感じに!お弁当にも絶対いいと思うので次の彼の夜勤にはまた作ろう.
さらに気になってた「液味噌」で玉葱と人参のお味噌汁も.少量でも味がしっかりついて便利なお味噌ができたもんだ.汁物が好きだけどお味噌を溶かす時、袋から出してお玉ですくって溶かしてってゆうのがどうもおっくうで(どんだけ怠け者なの…私)お味噌汁よりはコンソメスープや中華スープばかり作ってました.でもこれならサラッとすぐ溶けて私みたいなのにはもってこい.考案してくれた人に感謝.絶対リピートします!!ぜひ赤出汁も作ってほしい.
揚げ物は2人分だし油がもったいないし後始末も面倒なので作りません.唐揚げやコロッケなどは買う派.でも出来立ての唐揚げがほんの少しの油で完成.小さなあられみたいなのが入ってて油はねして飛んできたのが熱かったけど… 外はカリッ中はジュワッて感じに!お弁当にも絶対いいと思うので次の彼の夜勤にはまた作ろう.
さらに気になってた「液味噌」で玉葱と人参のお味噌汁も.少量でも味がしっかりついて便利なお味噌ができたもんだ.汁物が好きだけどお味噌を溶かす時、袋から出してお玉ですくって溶かしてってゆうのがどうもおっくうで(どんだけ怠け者なの…私)お味噌汁よりはコンソメスープや中華スープばかり作ってました.でもこれならサラッとすぐ溶けて私みたいなのにはもってこい.考案してくれた人に感謝.絶対リピートします!!ぜひ赤出汁も作ってほしい.


