訪問日18/6/16

三越で行われていた

第14回 北海道味紀行へ行った際

山か 平林商店で酵素発酵糠さんまを

試食しました
奥さんが美味しいという事で購入して

次の日の朝食で食べました


旨味が凝縮された糠さんまは

塩分も丁度良く

正油要らずで美味しかったです

物産展で見かけたら

また購入したいと思います





山か 平林商店その他 / 新富士)
昼総合点★★★☆☆ 3.4