雨上がりの野菜収穫

昨日ランチタイム修了後　　店裏の畑を徘徊？散策していたら・・・

雨が降る前から元気のなかったじゃがいもが気になり、少し掘ってみました

じゃがいもの数は少ないけど、かなりの大きさ！！

手のひらからあふれるほどのサイズだったので、元気のないというか、もしかして掘り時！？

と言う苗を全て掘ってみました、

昨日の収穫。

写真だと小さく見えてしまうかも知れませんが、かなり大きな入れ物にあふれんばかり。

あやめゆきカブ、ロメインレタスはとりあえず雨上がり成長しすぎるまえに収穫(´□｀｡)

保存できないのでカブはピクルスにしました。

それから、ここ数日雨の日も晴れの日も続けていることがあります

それは。。。。

ち～～～っさいの二匹　　みえます？？

ブロッコリー＆カリフラワーの

こっちは大きいの一匹、、、、


青虫取り！！！(￣へ ￣ 凸

とにかくすごい勢いで成長してしまう彼ら、、、、

ありえないくらい葉っぱを蝕んで　　ものの数時間で穴だらけ！！にしてしまうのです(Ｔ▽Ｔ;)

朝見て、昼前に見て、午後にみても

とにかく見つからない時はない！！

ってくらいに

もう気になって気になって仕方ないくらい・・・

とにかく薬品は使いたくないから

唐辛子とかスギナとかで薬草を煎じるような虫除けスプレーつくらなくっちゃね・・・

出来損ないしかできないかも知れないけど、やっぱり自分で作る～お客様へ提供～するにはこだわり、手間暇かけたいものですもんね

しばらくは虫たちとの闘いですな　　（笑））

そうそう、今朝新人参収穫しました！！

もちろん今日からのランチパスタのため。

「新にんじんのクリームパスタ」

無農薬　自家製　　にんじんの葉も　　フリッターにしてパスタの上にのせて提供しております（‐＾▽＾‐）

是非　　ご賞味くださいませ

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ**:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

　　　　　創作洋料理屋　　味彩　　

佐野市多田町４４３－１

℡０２８３－６２－２６０２

営業時間　　１１：３０～２１：００

ランチセット　　１１：３０～１４：３０（平日）

　　　　　　　　　１１：３０～１４：００（土・休日）

定休日　　　　　木曜

その他臨時休業アリ（問い合わせください）

昨日で８周年を迎えられることが出来ました

ヽ(*・ω・)おはようございます

大雨から一転今日は少し晴れ間が出る曇りなのでしょうか？

昨日はここ佐野市でも避難勧告、道路の通行止めなど騒がしい一夜を過ごされた方も多かったことでしょう　　

皆さまのご無事を願うばかりです

閉店後、家族で太田市へ用事があり北関道を走りましたが、５０キロ規制・・・ものすごい雨で視界が悪く、覆面パトカーがスピード落とせ！！と注意を促しておりました　　

ちなみに私たち家族が太田で高速を降りる頃、田沼～太田は完全通行止めとなってしまいました・・・

さて、話は戻りますが、昨日６月８日で　　八周年を迎えることが出来ました

派手なお祝い～などはありませんでしたが、昨日も常連のお客様はじめ、広告に関してのお問い合わせ、ご来店くださったお客様で笑顔の絶えない一日を過ごすことが出来ました

改めて皆さまに感謝申し上げます(b^-゜)

と言う訳で本日からもまたかわらぬご愛顧　よろしくお願いいたします

今週のランチ　　パスタセットは

明日まで　　　自家製ミートソース

１１日～　　　　新人参のクリーム

となっております　　明日は掘りたての人参を使って彩りよい一皿ができるかな(-^□^-)

さて、チョット畑を覗いて、OPENの準備しましょうか

今日もすてきな一日をお過ごしくださいませ

人生まなびや会

今年度より　料理教室、講座を持たせていただく機会が増え、受講する年齢の幅が広がり、楽しく充実した日々を送らせていただいております

皆さまに感謝(b^-゜)

さて、６月に入り、１回目の教室を無事に終えることができました。

６月５日（木）　　地元　旧葛生町　集会所にての料理教室　

ココでは、集会所とあえて書かせていただきますが、公民館と集会所の違いわかりますか？

ひとことでは伝えきれないくらい長い歴史があり、今の時代改めてこの違いに気づく方の方が少ないかも知れません

気になった方は　どうぞ調べてみてください

ちなみに、私自身も生まれ故郷の青森県　黒石市から引っ越してきた中学生時代にはこの集会所の

中学生向けの学集会に参加していました

この集会所では、地域の大人向けに「人生まなびや会」という全国的に数の少ない講座が毎年開かれております

集会所近辺の方、旧葛生町の方　今は広く佐野市内の方が楽しみながら交流し、いくつになっても

人生まなぶこと、交流ことを忘れずに　皆さんと楽しく交流していきお互いを尊重・成長させていく

そんな講座なのです

縁あって、今年度より　料理教室の講座を持たせていただくことになりました

さて、今回は　　鶏肉のエスカベッシュ　カレー風味

　　　　　　　　　　豆腐マヨネーズの焼きスパゲッティー

　　　　　　　　　　グリーンサラダ　わさび風味のフレンチドレッシング　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　フルーツゼリー

を作りました

楽しくおいしく終えられることができました！！

毎度ながら、写真を撮りわすれ。。。m(_ _ )m

実習に集中しすぎてしまうのですね・・・治さなければならないですね。。。

次回７月にこの教室開催です

そのときはしゃしんとるぞ～～ヾ( ´ー｀)

８周年記念メニューの登場です

佐野市創作洋料理屋　味彩　　は

６月８日で８周年を迎えます

まだまだひよっこ飲食店ですが、これからも日々精進させていただき、お客様はじめ皆様に今後ともよきアドバイス、お導きいただきたくおもっております　　

どうぞよろしくお願い申しあげます(｀・ω・´)ゞ

８周年に伴い、人気のふわとろオムライスに限定ソースが登場です

味の想像が出来ますか？

ふわとろオムライス

「梅ゴルゴンゾーラクリームソース」

サラダ付　　￥１２００

同時に

ひよこまめと挽き肉のカレー

＆

旬野菜のＨＯＴサラダ

梅ゴルゴンゾーラソース

も登場いたします

６月８日（日）の新聞折込に掲載予定です

いづれも８月末までの限定メニューです

　　　　　　　　　お早めに～～～～～～

佐野商工会議所 まちの学校 お出掛け編

少し前の５月２９日（木）　１８時～　佐野商工会議所　主催の

「まちの学校　　お出掛け編」　　が当店で開催されました

この講座４月より開催でしたが、個人的に体調不良により　４月はお休みさせていただきましたY(＞_＜、)Y

今回は　　初心者向け　

旬の食材で簡単スパゲッティー　とおもてなし料理　　

と題して受講者２名での開催

受講者が若干遅刻！？というアクシデントもありましたが・・・

楽しく無事に終了いたしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回ちょっと驚き！！だったことは

受講者の方が　　昭和５年生まれの　８４歳！！

個人的に店で開催の教室にしては　最年長のお客様でした

全くお年を感じさせない意欲的な女性で、たくさん質問いただき

たくさんお話も聞かせていただくことが出来ましたp(^-^)q

いつまでも意欲的な方、とても尊敬します(b^-゜)

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佐野商工会議所　主催　　まちの学校　お出掛け編

６月も開催があります　　　受講者募集中です

６月２６日(木)　　１０：３０～１３：００

内容　　旬の食材で簡単スパゲッティーとおもてなし料理

受講料＋教材費＝２８４０円

定員　　４名

申し込みは　　味彩　　０２８３－６２－２６０２

又は　　佐野商工会議所　０２８３－２２－５５１１　まちの学校　

参加・お問い合わせ　　お待ちいたしております(*^o^*)/~