家に居る日曜日です。
普段できていない事務仕事をしています。
さて、と。
先日、
中目黒 いぐち
というお店に行きました。
食べログで、3.63 。
おまかせ コース 4,800 円
古い階段を上がると黒い壁が、ドアを開けると、ほんのり暗い空間にまるで鮨屋のような無垢の1枚カウンター。
高級鮨屋のような大人の店内で、焼鳥を皆さまに提供したいと考えておりました。
個室も3部屋用意しております。
メニューは、おまかせ4,800円のコースのみとなります。
全部で23品、2時間にわたり、美味しいものを少しずつ沢山味わって頂ける構成としました。
特にコース後半の串は、ピンチョススタイルで、1串少量を色々と味わって頂けます。
と書いてあります。
おまかせ コース (品数 23品)
・フランス産 フフォアグラのコロッケ
・季節の茶わん蒸しをワンスプーンで
・いぐち手造りレバーパテ 自家製パンと
・8時間かけてとった贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き
口直し大根おろし
・おすすめ串 5本
ねぎま
ささみ焼き ~御殿場からの美味しいワサビのせ~
手羽先
つくね
レバー
・おすすめビンチョススタイル
砂肝
セセリ
ハツ
ボンジリ
もつ・ネギ塩
モツ・たれ
トマト
ズッキーニ
キノコ
ナス
※その日の仕入れにより 料理が変わる場合がございます。
という内容です。
お店は、黒を基調としたオシャレな店内です。
まずは、ドリンク。
Sachiは、梅酒。
私は、エビスビール。
エビスはビンとの事でした。
でも、両方とも品切れ。
梅酒は、あらごし梅酒なら有るとの事。
なので、そのあらごし梅酒と、
私は、もうビールはやめて、芋焼酎を頼みました。
お料理は、美味しかったです。
コースの内容もプリントされていました。
オシャレだねぇ~、若い人のデートには良いね。
などと言いながらコースは進んでいきます。
そして、ビンチョススタイルの頃(何週間か前なので記憶が…)
お兄さんがコースのメニューの裏側を見せて、
カルボナーラやら親子丼やらデザートを勧めてきました。
えっ、メニューは、コース1本では無かったのですか?
しかも、価格が書いていない。
初めのドリンクの時から、少しイラッとしていた私は、
追加のドリンクも頼まず、
コース終了と共にお会計をして、お店を後にしました。
もちろん、その後、美味しいビールを飲んで帰りました。
まず、ドリンクが1つではなく2つとも品切れしているし、
メニューは4800円コース1本と謳っているのに、
食事(ご飯とかパスタ)とデザートもなく、後から別メニューだし。
しっかりとサービス料10%とっているし。
なんか、軽く詐欺に有った気分です。
もう、2度と行かない。
飲食店の皆さん、こういうお店はいけませんね。
気持ち良く飲み食いして、気持ち良く帰りたいですよね。
リピートしたくなるお店づくりが大事だと思うのです。
後で、食べログの客単価を見たら、
¥8,000~¥9,999
ですって。