こんにちは
第1回目のAJANT Online Chatは大成功との報告
無事終了を知り、遅い昼食を取りました。
我が家の餃子は豚挽肉の一般的な餃子なんですが、
今日は安売りしていた鶏ひき肉をどうにか調理しようと、餃子に使ってみました。
鶏ひき肉はちょっとパサパサとなってしまうので、先日の残りの冷凍蓮根を刻んで入れてみました
蓮根と鶏肉の餃子 with 柚子胡椒︎
タレも、いつもとちょっと変えてお酢と柚子胡椒
さっぱり美味しかったです。
さあ、明後日からまたお仕事
NTの子供達は学校が始まりますよ〜
JJのブログ更新頻度が減りますが、チョコチョコ更新しますのでよろしくお願いします
JJ
ランキングに参加しています！
応援よろしくお願いします
