おはようございます
いつも一緒息子大好き
母ちゃんですが、たまには息子抜きで友達とゆっくりお茶しようと、先日友人と３人で出かけてきました
お友達が提案したのは、ダーウィンのイオン的存在・Casuarina Squareの屋外に昨年出来たレストラン街The QUARTER、その中から健康志向のお店Nutrition Station
ジムの出入り口のすぐ隣にあります
お昼にはまだ早すぎるけど、軽食を食べようとメニューをみるとどれも美味しそうで決めきれ無い
「halloumiチーズがあるよ」と友人が言ったのだけれど、
なに？『はるみ？』
実は私、halloumiチーズ食べたことがない、、、。
じゃあ、それにしてみようと頼んだのは、焼いたhalloumiチーズが３枚も乗ったサラダ
初めての見た目、焼き豆腐？
そして、初めて食べるhalloumiは結構噛みごたえもあり、塩気が効いてる！バジルのソースとバルサミコ酢がアクセントになって野菜がモリモリ入ってくる
サラダだけだったけれど、お腹いっぱいになりました
Nutrition Stationは店内と外にも席が有り、今回は外に座っておしゃべりを楽しむことに
店内はこんな感じ
店内ではプロテインなどのも販売しており、写真を撮り忘れたのだけれど、店内のショーケースにはプロテインボールなども販売しています。
場所：Casuarina Square The Quarter on Level 1
営業時間：月〜木 午前７時３０分〜午後７時３０分
金土 午前７時３０分〜午後９時
日 午前９時〜午後７時３０分
JJ
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帰宅後halloumiチーズをついついひらがなで検索したら、、、
栗原はるみさんのチーズケーキレシピが一番目にヒット
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