タンペレで絶対、食べておきたいもの。
No.1は、間違いなく、ワッフル（Vohveli）。
最近は、お店も増えてきましたが、
特に、おススメは、Ojakatuにある
Vohveli Kahvila（ワッフル・カフェ）のワッフルです。
かつてタンペレに住んでいた頃は、週１で通っていました。
街角の小さなカフェといった佇まいの外観。
中は必ずしも広くはなく、席が埋まると、
ギューギューになってしまいますが、
ヴィンテージのカップが並んでいたり、cozyなスペースです。
お店は、カウンターでオーダーして、
席で待つシステムです。
ワッフルは、単純なように見えて、
どなたが作るかによって食感や味がかなり変わってきます。
ここのお店は、比較的安定感があると思います。
ちなみに、伺った日の担当は、
ここに来るようになった当初からいらっしゃるマダム。
当たりの日でした。
ここで頼むのは、いつもコーヒーと、
Mokkavohveli（モッカヴォフヴェリ：チョコワッフル）。
他のワッフル屋さんに比べると大きさは小さめですが、
味は間違いなく一番だと思います。
定休日がなく、営業時間も長いところも○
小さなお店なので混雑しがちですが、開店直後は空いています。
観光スポットでは、大聖堂に比較的近いので、
大聖堂にお越しの際にでも、是非！
Tampereen Vohvelikahvila
月－金：10時－20時、土：10時－19時、日：11時－19時
http://www.vohvelikahvila.com/