先日旦那さんが仕事のオファーをもらった。
今月末で契約が切れるため、これから新しい生活がはじまるか、、、と思ったのだが、
しばらくは同じ感じでいきそう、、、。
好きな事にまっしぐらのアドベンチャー生活もいいなと思っていたんだけど、
何しろ安定した生活も捨てがたいんだよね、、家族だからね、、、。

お給料が安定する事が決まれば、計画していたのが、
ベッドをアップグレードすること。

生活において元気に過ごすには、安眠がいちばん元気の源となる。
良い環境をそろえれば、よく眠って、起きたら元気に働ける。

というすでにおっさんおばはん的発想で、ベッドを探しにいきました。
値段もピンキリ、スタイルもものすごい範囲であって、超混乱。
ボーゼンとして、帰ってきた次第でございます。

ただひとつ、わかった事は、テンピュールはめちゃくちゃ気持ちがいい。
でもむっちゃくちゃ高価。
ネットでリサーチしても半数の差で評価がわかれている。
なので、リスクは避けたい。

あと、マットレスの特徴のところで、「パートナーに迷惑がかからない」ように作られたマットレスがいくつもあった。
ようするに、動いても、振動があまりいかないっていう事なんだけど、それはいいなぁ!というと、

「いびきが聞こえなくなるのか?」と旦那さんに言われた。爆

それはないっしょ。。。すまんけど。(私、すっごいイビキかくんです)


私はたぶん一緒に寝るには最悪なパートナーだと自分でも思う。

イビキはかくは、夜中ゴロゴロ回転しないと寝れないし、寝たと思ったら、大の字にならないと安眠できないわ、少し音を立てるとすぐに起きてしまい「寝れへんかった、、、」とぐずる。

夜中、授乳で起きて旦那さんを見ると、端っこ30センチほどのスペースで寝てる。
そんな姿を見ると、
「とほほ、、、すみません、、」と思ってしまう。

なので、冗談抜きでキングサイズを探している彼。爆

なんかおすすめのベッドはないですかね??
旦那が言ってきた。

「お肉を食べる気が失せた」

理由はわからないけど、先週のニュースでインドネシアがオジービーフをどうやって殺しているかという映像を見たというのもあり、カントリードライブをしていると牛などが寄って来たり、
これを食べてる自分たちを考えてしまったみたい。

最初は、まぁ数日くらいかな?と思ってたけど、お弁当箱を洗おうと開けると中から
ソーセージを残していた。(しつこく弁当に肉をしのばせてた私)

むむむ、、、

シーフードはいけるみたいだけど、肉はあかんみたい。
ここ最近、豚や牛を使いすぎた私のせいでもある。

ベジタリアンのメニューでおいしいもの、知っている人いませんか?
肉の代用できるもの、たとえば豆とか、マッシュルームなど。

教えてください~!
せっかく念願のミートスライサーを誕生日にもらいましたが、しばらく出番がなさそうです、、、、
昨日は、私のバースデーでした。

朝から旦那が子供達にシャワーして服を着替えさせてくれ、ご飯もあげてくれて、
私が起きて来た頃にはハッピーな子供達の姿が。
いつもは私が起きてくると、次男がギャーギャー言い出すのに、、

それだけでもかなり救われたのに、
午後から義理母さんがプレゼントを持って来てくれ、
そのまま一人で息子を幼稚園に迎えにいかせてもらい楽させてもらった、、。


旦那やお友達、義理シスターズからもプレゼントをもらって、こんな甘えさせてもらえる日は
ほんま、テンションあがるーーー!ほんとありがとう。周りからの愛を感じる。ほんま生きててよかった、、、アハ

夜ごはんは近所のパブに行って来た。
旦那いわく、「良いところでもないけど、悪くもない」と、いう事なので行ってみた。

感想は、床があちこちきしむくらい古かったけど、ご飯はおいしかったし、何よりも、ウェイトレスのおばちゃんやバーテンのにいちゃんが、子供達にもすごくやさしくて、夫婦でゆっくりできた。。
こっちでは、本当にマレなくらいサービスの良さ。

こういう所でも、人が良ければ「また来たい」と思わせてくれる。接客万歳やな、、



ほんと、素敵な日でした。ありがとう!
さー、三十路一歩手前。1年間がんばるぞーーー
昨日の夜ご飯は、簡単に作れるカレー。
できあがったソースが売ってあるのを、特売の時に買っておきます。
おかんのくふう
(食べて、洗った後に写真撮りました。笑)

そして、予定していたメニューにどうしても食べたくない時に変更しました。
もやし、ほうれんそう、えび、ピーマンをいれて作りました。


カレーをするなら絶対に食べたい一品で、オーストラリアに移住してから好きになった食べ物。
おかんのくふう

「パパダム」

日本では食べた事なかったなぁ、、。カレーやラクサと一緒に食べるらしいけど、毎食の前菜にでも食べたいくらいバリバリ食べてしまいます。
子供達も大好きで、すぐになくなってしまうので、私と子供達のとりあい。。

このタイプはレンジで1分間チーンすればできる簡単なもの。うまい~。


このカレー、ミディアムな辛さと標記されていたけど、

からい~!!!

鼻水でながら食べる。
こんなに辛いんだったらじゃがいも足したのに。

子供達も「からい、からい」と半泣き。

我が家は、どうしても和食が多いので、時々こうして辛いものを作っては、子供達に食べさせます。
もちろん、子供は辛いのが苦手だけど、ブーブー言うけど
小さい時から少しずつ食べてくれるようにトレーニング。

唐辛子には良い栄養分もたくさんあって、脳にも、胃腸にとても良いらしい。
食中毒を防ぐ作用もあり、ぜひ食べてもらいたい。
食べた後は、体があたたまるので、それも良い点だと思う。

何よりも、辛いものは「おいしい」と思うので、
大人になった時に食べれる子になってほしいしね。
和食はどうしても甘いし、慣れてしまうと、
エスニック料理が苦手になる傾向があるし、それはかわいそう。

でも、小さい頃からトレーニングしている次男は、
ブーブー言いながらも少しずつ食べてくれる。
遅くからはじめた長男は、苦手だけど、これからがんばろうぜ。

私も、辛いものは苦手で大人になりました。
でも、なおみ姉さんという友人が作ってくれたタイカレーを数回食べるうちに
どんどんおいしさが分かってきて、今ではなおみさんのカレーが食べたくてしかたがないっす。

昨日のビーチでディナーした時の写真。

$おかんのくふう


昔、旦那と私が、日本で住む場所を探していた時、旦那の住む場所の条件は、
「近くに水がないと、、」

と、いう事だった。

あんたは魚かいな?!と思ったけど今ならその気持ちがよーーーくわかる。

1年半海辺に住んで、今の家は、車でドライブしないと海に行けない。

なんか、心が乾いてしまう。
海に来ると、心が潤う。

ある意味、魚になってしまった私。

ピンクと青の海。
なんで、こんな様々な表情を出せるんだ海よ。


昨日の夜、寝る前に10年日記を書いてて気がついた。


昨日は、結婚記念日だっった。

アハ~!
また忘れてた~。もう忘れて3年め。笑 毎年わすれてる。
旦那に今日なんの日か知ってる?と、それから聞いた。

旦那「何やった?」やって。

まぁ、いい日やったから良しとしよう。




この国は、レストランやテイクアウトが日本に比べて高い。
味はそんなに良くないのになぁ。

今日は良い天気だったので、旦那さんに昼間に電話して
「ビーチでフィッシュ&チップスしよぜー」

と、テイクアウトでディナーを海辺ですると決めた。
4時に返ってくるはずの彼は、3時45分には帰宅。

なんぼ楽しみにしとんねーん。

海の近くに必ずあるフィッシュ&チップスの店。
「コンビニよりも多いよな」と話す。

3枚バターフィッシュと、Lサイズのポテトフライを買う。
ケチャップとタルタルソース、飲み物は持参。

これで、大人2人、子供2人しっかり食べて18ドル。
うんうん。満足プライスです。

でも、家で作ったらもっと安い?

まー、主婦の手間賃がかかるので、たまにはテイクアウトok!

あーーーーーーーー海はやっぱり癒される、、、、
今日もめさくさ奇麗な写真を撮ってたぞ。
興味のある人は、旦那さんのフリッカーズ見てね。たぶん載せるだろう、、
数年ほど前は、レシピなど、年に数回読んだか読まないかだった、、、


まさしく、料理が好きになってきたと実感するこのごろである。

ただ、スイーツはことごとく失敗の連続。もう作るか~!と毎回のように言ってます。

普段は、インターネット上のクックパッドが私のレシピ本。ものすごくお世話になっています。
最近は、メンバー入りして、自分の検索したレシピも記録できて使いやすくなりました。

こないだ、帰宅した旦那さんが、子供達に1冊ずつ、そして私にも1冊本のプレゼントをしてくれました。
ありがとよ~!

$おかんのくふう


雑誌の特別版レシピ本。しかもファミリーミール特集。料理中にキッチンにいる間に見ていると、作ってみたいものがいっぱいや、、、


最近は、買い物をする前に1週間分の夜ごはんメニューを決めて、そこから必要な食材をすべて書き出して、ショッピングリストを作る。
余ったもの材料は、昼ご飯で使う。
1週間に1回集中して買い物をして、何が何でも1週間後まで買い物は避ける。

すると、なんと、お財布からお金が残っている事が増えた~ 笑

そして、これを貯金にまわせば、未来が明るくなる~。


今日から週1回、ボランティアでベビーシッターが来てくれて私に1人の時間を2時間くれる。
なんとも素晴らしいオファー。

あんなに1人の時間をほしがっていたのに、今となり、この2時間、何をしたらいいか迷う。

買い物行っても見にいくものは子供の物や、食料品ばかりで、せっかくもらった2時間を有効に使った気がしない。。。

もうしばらく泳いだりしていないから、1時間泳ぎまくって、30分サウナでゆっくりしようか、、、などと考えてみたり、でも主婦なのであまり自分のためにお金を使いたくないし、、、


あぁぁぁぁぁぁ、、、、なにしよーーーーーー。

何がしたいんだ自分!!!はっきりしろーーーーー!
本日、わたくし、

なんと、

運転免許を取得しましたーーーー!!!


パチパチパチパチチョキ


って、説明無しじゃ、「今まで無免許やったんか?」ってなるな。。。


2年半前に、初心者免許を取得。普通の免許と違う点は、2回違反すると、また最初からやりはじめないといけないという事、、、、、!!


1年半初心者免許で走り、その後テストを受けるのですが、1回目で失敗。そこからやる気をなくし、テストを半年後に受ける。すると、楽勝でした。
その後、無違反、無事故で(停車中当てられたけど)今日、ついにフルライセンス取得!!!

なんたって、この免許を取るまでの道のりは本当に長かった。
26歳になるまで運転した事がなかった私が、異国の地で、しかも何をしたら良いかもわからないのにマニュアル車、その上、いきなり路上で練習。(教習所というのはありません)

エンストしまくり、周りからビービー!!とならされまくり。
笑われまくり。バカにされまくり。

笑うキミらもこういう時がかつて、あったんじゃないのか?と言いたい。
悔しい思いばかり。
教えてくれるメインの人が、自分の旦那さんなので、大げんか。ぐっちゃぐちゃ。このままじゃ、免許取る前に家族崩壊だな、、、と何度思った事か、、、、。

一度、違反してしまいました。
60キロ走行エリアだと思っていたので、58キロで走っていたら、50キロのエリアだったらしく、
スピードカメラでひっかかっており、ある日郵便で家に罰金請求書が届く。

たった8キロオーバーで170ドルの罰金。
へこんだへこんだ。。。

信号なんて無視したら360ドルなんだよ。ひどすぎる。

まぁ、そんな事もあったのでこのフル免許が取れた今、感無量の気持ちでいっぱいです。
これからも安全運転です。どんどん追い越してください。どんどんバカにしてください。
罰金を払うのは、私ではなく、あなたです。と、シレーっと運転していきます。


普通車運転免許を取るまで、数々の費用がいってきましたが、昨日打算すると、だいたい私は、1700ドルくらい払いました。
日本では30万くらい払うんだよね?そう考えると、比較的安くで取れたので、まぁオーライかな。

早く免許証とどかんかな、、、。
小さい子がいると、どうしても外食すると、食べた気がしない。
なので、ちょっと頑張っても外食よりかは、おいしい料理を家で食べようとします。

いろんな料理でひっぱりだこのアイドルはこいつ。
おかんのくふう-ガーリック

にんにくが、すでに刻まれているのがはいった瓶詰め。

パスタ、和食、中華、レシピを見るとほとんどにはいってるニンニク。しかも刻む事ばかり。
昔は、ニンニクを刻んでましたよ、、、。手はにおうし、手間だし。

でもこれと出会ってからは、時間の節約に成功!まな板を洗う時間も節約。
ほんまに、簡単、、、。

旦那さんはニンニクが好きなので、ほんとよく使う。。。。

手抜きですが、これホンマええよな~~主婦の味方です。