高級スーパーと言えば・・・・・・
WHOLE FOODS
ホールフーズが有名ですよね。
WHは1980年にテキサスで一号店が出来たのが始まりだそうです。地元のスーパーがここまで大きくなるって凄いですよね~。
高級スーパーではありませんが、庶民の味方Trader Joe'sは1960年代にパサデナCA店が一号です!私も良く行くTJなんですよー。パーキングが小さくて困ります(笑)。ちなみに、このパサデナ店はTJになってからのお店でその前は違う名前で営業していたそうです。Pasadenaに住んでる人でTJがオープンした当時の事を知っている人が多くいそうな感じしますよね~。実は私も、お店の中で誰かに、このお店が一号店って聞いた事があったのです。
最近はWHへ行く事が多かったのですが、数年前までは、WHが近くになかった事もあり、ちょっとした、チーズ、ハムとかを買う時に行ってたスーパーは・・・・・・
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本当に久しぶりに行きました!昔は良く行って、お惣菜とかも買ってたのにね・・・・何年ぶりだったでしょう。
本当はWHへ行こうと思ったんですけど、そう言えば・・・BFがあったとおもって、今回はBristol Farmsへ行きました。
ハム、サラミ、チーズにバターです。あっパンも買ってますが、写真ありません~。
このチーズが美味しくって。
トリフ入りのブリーです。美味しかった!!!!例のミシュラン一つ星レストランで食べて、美味しかったので、探しました。思ったより高くなくて、お手ごろチーズでした。
やっぱり、カウンター越しにお店の人とお話しながら、ハムとか買うのって楽しいです。信じられない大きさの「味見」させてくれるし(笑)。色々と試食してお腹一杯になる事もありそうです~。
今日はハウスクリーニングに来てくれる日なので、私は側で洗濯しようと思ってます!
皆さんも良いSUNDAY を!