婿様農家の日記
すくすくダブル入学です。
長男君は私立大学へ
長女ちゃんは公立高校へ
子供達の成長を見守るのもあと少し♪
寂しい気持ちもあるけれど、
ここは楽しんで行きましょう
スーパーではあまり安くないでしょうが
きゅうりの市場価格は記録的安さです
そんな訳で口座は
みるみる減っていきますので
今年は大入り食いならず
ヤケクソ食いです
市場では一本5万円位するらしい高級魚の
アラって知ってます?
銚子沖で
また叔父が釣ってきたので
半身頂きました
一週間寝かしてから
アラのあらでコトコト出汁を取って
しゃぶしゃぶします

↑皿に乗ってない所は
待ちきれず酢飯に乗せて食べてしまった

カマ部分は焼いてツマミに♪
出汁を取ったカシラとあら類は
ほぐして翌日お鍋と雑炊に

この魚、とにかく甘くて
生臭さが全く無いんだよねー♪
皮がいちばん美味い❗️
刺身に寿司、焼、しゃぶ、なべ、雑炊の
高級欲張りメシの自慢話しでした

リフト代 無料ってすごいね


