今回の魚達は
初日のメジナは宿でサクにしてもらい
クール便でお袋に送りました。
その他 シマアジやメジナは
宿で刺身 シャブシャブで食べました。
僕はビール党🍺なので身体が
冷える為
いつも宿で鍋にして貰いますが
豆腐や野菜等は用意してもらいますが
魚は釣らないと野菜鍋に
なっちゃうから(笑)
結構 必死ですよー(笑)
カンダイは釣友に持って行って貰いました。
居酒屋で捌いて貰い
刺身で食べたそうですが、
白身で脂も乗っていて
美味しかったそうです♪
僕は今回はアオリイカだけ持って帰りました♪
普通のイカ🦑は捌けますが
アオリイカは初めてだったので
YouTubeなどで調べて捌きましたが
肉厚だし 皮や薄皮も厚く
ちょっと苦労しました…
それでは皆さんに写真で
お裾分け致します。
ご賞味あれ…
まずはお刺身でどうぞ。
ゲソと身のバターソテーです。