ケーキつく。(クコの実ケーキ) 今日は今月1回目のケーキ作り。 冷蔵庫で眠ってた、クコの実を投入してみました。 写真の、見えづらいですがしたの方の黒い点々がクコです。焦げちゃいました母が、クコをお湯で戻してからの方が、焦げなくて良かったのでは?と言ってました。 ドライフルーツ初挑戦!でしたが、失敗ですフルーツを生地に分散?させるには、生地を硬めに混ぜた方が良いか硬めに混ぜといて、後でフルーツを入れてざっくり混ぜるのもいいなあ 生クリームは別に作ったので、私だけ塗って食べました 今日はちかれたびもう寝よ