お昼ご飯にpizzaを焼きました。
フライパンで作るpizzaです。
以前は生地から粉を調合して作っていましたが、今はスーパーで売ってる、水と油を加えて出来る粉を使って手軽に作っています。
ただ、クリスピー風なので、パン生地が食べたい時は、きちんと調合して発酵も2度して作ります！
昨日打ったワクチンは、夜には痛くなってきて、
朝起きたら、少し動かしにくく、着替え出来るかな？と不安になりましたが、それ以上には悪くならないので、良かったです。
そんなことより、悶々と考えることは、
次男坊の事です
どうすれば面倒くさがらず丁寧に字を書くのでしょうか。
普段のノートやプリントです。
本当にそこが出来たら、随分違う。
一生懸命書いた内容も入ってこないやんか。
それから、
明日からは、本格的に夏期講習が始まり、テストもあります。
自分から計画立てて取り組める日はいつのことでしょう。
まあ始まってからでないとやらんのやろし、
しばらく様子を見るのは分かってるけど、
せっかちに思ってしまう
学校の宿題もまだ残ってるし、
生徒会の準備もあるし、もう8月や
あっちゅうまに過ぎるよっ！！
暇な時間はいっぱいあって有効に使えば良いのにさ。だってさ、それくらいしないとちゃんと出来へんよ
イライラしてブツブツ言ってしまう
あきまへんな
自己嫌悪
自己嫌悪今夜の夕食。
お米は普段食べませんが、
発芽玄米を食べました。
初レシピは、グラタン
えのき茸と合い挽き肉を炒めて味付けし、
クリームチーズと水と、ヨーグルト（牛乳なかった）で作ったホワイトソースをかけて作りました。
今までは、小麦粉を使っていたけど、このソースで充分！お兄ちゃんにも次男坊にも大好評
でした。
でした。ま、私に出来ることはご飯を作ること
がんばろ