マーマレードのパン
明日、母の友達が2人来ると急に言われたので（言い方に含みがあった）なにかお菓子を焼こうかと思ったのですが、材料がピンとこなかったのでパンにしてみました。早く言ってくれたら手の込んだ物の作るのにー。食パンの配合の水を牛乳と卵にして、ちょっとリッチなブリオッシュ生地にしてみました。自家製夏みかんのマーマレードを巻き込んで伸ばして…。細長く伸ばしてから縦に切り込みを入れてます。最後の1個を写真に撮ったので、まな板が汚れています。端からくるくる巻いて両端を結んで止めます。こんな感じに巻いて成形します。あら可愛い(´ε｀ )2次発酵すませたらゆっくり焼いて出来上がり〜♪美味しそうに焼き上がりました。明日〇〇ちゃん（母と永〜い付き合いのおばさまでパワフルで料理上手）ともう一人うちに来るのよねー。の言い方が、なんか美味しいおやつ作ってほしいなに聞こえましたので（笑）よなよな作った次第です。疲れて2階に上がったら、廊下にみーが転がっていました！電気つけたのが眩しかったみたい。当分逃げなかった。私は動けなかった（笑）なんて可愛いんだ！！猫は可愛い。罪な生き物よ。
