今日は久々のお料理ブログ

今日の夕飯は

きのこの簡単炒め☆
ベーコン買い忘れたので、家にあった『モーニングサーブ』を代用(^^;)
なんとも不思議な味になりましたが、まぁまぁでした(笑)
それと、漬ける時間がなかったので、照り焼きにした『めかじき』くん

愛理はもちろん、焼き魚や煮魚を嫌っていた大介くんもパクパク食べてくれましたよ~

今日はなかなかいい味付けでした♪
そしてそして
○年ぶりに作った
豚の角煮~!!
実は大介くんが私の手料理で一番好きな一品(*≧m≦*)
圧力鍋がないし、3年くらい前まではのんび~り主婦だったので
鍋で時間をかけて作るのが好きだったんだけど
今となりゃ圧力鍋が欲しい。。。
夕方から作り始めた為、おいしく出来上がるのは明日の朝!

湯気だらけ(笑)
明日朝から角煮食べんのもキツイけど、大介くんのリクエストはたまにはきかないとね~♪
彼、明日がかなり楽しみらしい(*≧m≦*)
大介くんに『何食べたい~?』
と聞くと必ず
『ママの角煮』
と言いますが、面倒くさくて作らなくなって、
リクエストも聞こえなかったフリしてたら大介くんも言わなくなった封印期間○年。
ついに解禁です♪
おいしく出来てますように☆

今日の夕飯は

きのこの簡単炒め☆
ベーコン買い忘れたので、家にあった『モーニングサーブ』を代用(^^;)
なんとも不思議な味になりましたが、まぁまぁでした(笑)
それと、漬ける時間がなかったので、照り焼きにした『めかじき』くん

愛理はもちろん、焼き魚や煮魚を嫌っていた大介くんもパクパク食べてくれましたよ~

今日はなかなかいい味付けでした♪
そしてそして
○年ぶりに作った
豚の角煮~!!
実は大介くんが私の手料理で一番好きな一品(*≧m≦*)
圧力鍋がないし、3年くらい前まではのんび~り主婦だったので
鍋で時間をかけて作るのが好きだったんだけど
今となりゃ圧力鍋が欲しい。。。
夕方から作り始めた為、おいしく出来上がるのは明日の朝!

湯気だらけ(笑)
明日朝から角煮食べんのもキツイけど、大介くんのリクエストはたまにはきかないとね~♪
彼、明日がかなり楽しみらしい(*≧m≦*)
大介くんに『何食べたい~?』
と聞くと必ず
『ママの角煮』
と言いますが、面倒くさくて作らなくなって、
リクエストも聞こえなかったフリしてたら大介くんも言わなくなった封印期間○年。
ついに解禁です♪
おいしく出来てますように☆

