
蜂蜜紅茶クッキー
材料(20枚ぐらい)
薄力粉 60g
蜂蜜 30g(砂糖不要!)
マーガリン(又はサラダ油) 15g
紅茶ティーバッグ 1袋
1
ボールに全ての材料を入れてゴムヘラで混ぜます

マーガリンの場合はレンジで軽く溶かしてから混ぜて下さい(^J^)
2
クッキングシートの真ん中に生地を置いて、
大きめに切ったラップを上からかぶせて麺棒やローラーで伸ばします
3
ラップを外し、包丁で軽く切り込みを入れてそのままトースターへGoGo!
切り離さなくても大丈夫です(@^^)/~~~
4
トースターに入れて5分で完成(^^♪余熱もいりません

コツ・ポイント
トースター食パンを3~4分でいい感じに焼けるものなら大丈夫だと思います
焼きたてはしっとりしてますが冷めればサクサク
切り込みで綺麗に折れます蜂蜜のほんのりした甘さを感じるクッキーです(●^o^●)
