家業を継ぐのが嫌な奴の1000日間 -131ページ目

家業を継ぐのが嫌な奴の1000日間

家業は先祖代々から続き創業120年を迎える。私で5代目となるが今現在まったく継ぐ気がない。むしろ継ぎたくないとさえ感じている。そんな私がこれからの1000日で変わるのかを追いたい

aisteaによるアイスティー百科事典



蜂蜜紅茶クッキー


材料(20枚ぐらい)

薄力粉 60g
蜂蜜 30g(砂糖不要!)
マーガリン(又はサラダ油) 15g
紅茶ティーバッグ 1袋


1
ボールに全ての材料を入れてゴムヘラで混ぜますハチ
マーガリンの場合はレンジで軽く溶かしてから混ぜて下さい(^J^)


2
クッキングシートの真ん中に生地を置いて、
大きめに切ったラップを上からかぶせて麺棒やローラーで伸ばします


3
ラップを外し、包丁で軽く切り込みを入れてそのままトースターへGoGo
切り離さなくても大丈夫です(@^^)/~~~


4
トースターに入れて5分で完成(^^♪余熱もいりません!!


コツ・ポイント
トースター食パンを3~4分でいい感じに焼けるものなら大丈夫だと思います
焼きたてはしっとりしてますが冷めればサクサクラブラブ切り込みで綺麗に折れます


蜂蜜のほんのりした甘さを感じるクッキーです(●^o^●)合格