今日は、２つ紹介します！
まずは、『鶏肉煮込み』(笑)
【材料】
・鶏むね肉
・タコ糸
・醤油
・みりん
・砂糖
【作り方】
①鶏むね肉をくるくる丸めて
タコ糸でぎゅっと縛る！
（皮があった方がおいしいけど
お好みで剥いでもOK！）
②沸騰したお湯に①を入れ
１０分ほど茹でる
③茹であがったらざるにあげ
冷水で洗う。
④鍋に醤油、みりん、砂糖など
お好みの味付けで落としブタをして
煮込んで出来たら糸を外し、
巻き寿司のように切って完成！
※お好みで煮込んだときのタレを
かけてもおいしい！！
①で野菜を巻いてもOK！
その方がヘルシーかも・・！
次は、『レタス巻き』
すいません・・写真ないです。涙
【材料】
・ミンチ（何のミンチでもOK）
・レタス
・醤油
・砂糖
・水溶き片栗粉
【作り方】
①ミンチを油を敷いたフライパンで
炒めます。
②赤いところがなくなったら
砂糖と醤油を入れて少し炒め
混ぜ合わせます。
③水溶き片栗粉を入れて
少しバラつきをなくします。
④後は、レタスに巻いて
食べるだけ！(*^ー^)ノ
一度作ってみてください☆
※量などはいつも適当なので
わからないんです・・・すいません。